
1. Whiskey karamel appeltaart
De volwassen versie van de taart waar je als kind zo gek op was. Deze typisch Engelse taart bevat alle ingrediënten voor een overheerlijke traktatie.

2. Eclairs met gezouten karamel en chocolade
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Wist je dat éclair bliksemschicht betekent in het Frans. Wij snappen de benaming wel, want je bent er als de bliksem bij om deze lekkere gebakjes te proeven zodra ze uit de oven komen.

3. Blondie met gezouten karamel en peer
Blondes have more fun. Zeker in dit geval, want gezouten karamel is dé ultieme guilty pleasure.

4. Walnoot-karamel-boterkoek
Een absolute favoriet uit ons januarinummer: de walnoot-karamel-boterkoek. Mocht je niet zo’n fan zijn van walnoten: je kunt ze vervangen door een andere noot naar keuze.

5. Bananenbrood met karamel-rumglazuur
Gek op bananenbrood én op karamel? Dan is dit jouw nieuwe lievelingsrecept. Het glazuur maakt dit baksel pas écht to die for.

Onze tips

Rabarber recepten: van taart tot compote

20+ snelle salades die je binnen een kwartier op tafel zet

13x zoete aardbeien recepten voor de zomer

15x de beste recepten met burrata

Ken jij deze 5 verrassende kaas-drankcombinaties al?

6x dahl recepten: van klassiek tot verrassende variaties

Vergeet de balletjes van Ikea: deze Zweedse gerechten maken pas echt indruk

Recepten voor grote groepen: 15x lekker koken zonder stress

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.



