
Hotdogs met Gorgonzola
Lees verder na de advertentie
Hoe maak je een broodje hotdog extra lekker en speciaal? Met heerlijk gekaramelliseerde, zoete uien én een stuk Gorgonzola natuurlijk! Om de hotdogs met Gorgonzola wat smeuïger te maken kiezen we voor Gorgonzola Dulce, dit is de zachte variant van de populaire Italiaanse kaas. Tegenwoordig vind je deze variant in haast elke supermarkt. Heeft jouw supermarkt alleen Gorgonzola Piccante, de harde variant? Ga dan eens langs bij een kaaswinkel en laat je verrassen door de romige smaak.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Deze regio is je nieuwe favoriet voor een culinaire stedentrip
Aan de kust en op een plek waar je alles vindt. Van prachtige bossen en meren tot aan een bruisend stadscentrum, gevuld met de beste restaurants.
Hotdogs met Gorgonzola en gekaramelliseerde uien
Om deze hotdogs met Gorgonzola op tafel te zetten heb je maar weinig nodig. Met de juiste ingrediënten en échte Gorgonzola zet je zo een heerlijk gerecht op tafel. Trakteer jezelf op een lekkere lunch, maak ze voor de eerstvolgende borrel of eet ze als ultiem comfortfood bij het avondeten. Binnen een half uur zijn de hotdogs al klaar en kun je aanvallen.
> naar het recept: hotdogs met gorgonzola en gekaramelliseerde uien
Gorgonzola
Gorgonzola is een blauwschimmelkaas van volle koemelk uit het noorden van Italië. De romige kaas smaakt licht pikant en kruidig dankzij de blauwaders. Deze karakteristieke kaas wordt al eeuwen vervaardigd en heeft een unieke AOP certificatie. Koop je een stuk Gorgonzola? Let dan altijd op het geelrode logo, zo weet je zeker dat je échte Gorgonzola koopt.


Lees ook:
Dé perfecte kaasfondue maken: zo doe je dat!
Hotspots: de beste Italiaanse restaurants van Nederland
Deze producten wil je op vakantie meenemen uit de Italiaanse supermarkt
Onze tips

Zelf stoofperen maken: ouderwets lekker recept

Gourmettips voor een gezellige avond

Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips

Zó bak je de brownie van je dromen

Dit zijn de lekkerste wijnen voor kerst

Sunday roast: 7x braadstukken uit de oven

5x bakken met amandelspijs

Taarten met speculaas: 5x de lekkerste recepten

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.




