Niemand vertelt je dit: zo gebruik je de airfryer om te stomen

Meerdere ingrediënten in één keer garen in de airfryer? Dat kan met de Philips Airfryer Dual Basket met stoomfunctie uit de 5000-serie. Dankzij de twee manden kun je twee gerechten tegelijkertijd verwarmen, zodat beide op precies het juiste moment klaar zijn om te serveren. Benieuwd hoe je dat doet? Scroll dan snel verder, want wij hebben er een aantal heerlijke recepten mee gemaakt!

Voordat we de lekkerste recepten uit de airfryer met je delen, leggen we eerst uit hoe dat stomen in de airfryer precies werkt. Want hoe kan dat eigenlijk; een airfryer werkt toch met hetelucht? Dat klopt inderdaad, maar deze specifieke Airfryer van Philips bestaat uit twee lades: een ruime lade van 6 liter voor hoofdgerechten voor het hele gezin en een kleinere lade van 3 liter voor bijgerechten of een 1-persoonsmaaltijd. Dankzij de Dual Basket-functie bereid je met dit apparaat twee gerechten tegelijk, die perfect op elkaar worden afgestemd zodat alles precies op hetzelfde moment klaar is om te serveren.

Het slimme is dat je de ene lade kunt gebruiken om te stomen, terwijl je in de andere lade op de klassieke manier airfryt. Zo combineer je verschillende bereidingswijzen met één machine. De RapidAir Plus-technologie – uniek voor Philips – zorgt ervoor dat je gerechten gelijkmatig garen. Door het stervormige ontwerp circuleert hete lucht met een extra snelle luchtstroom rondom de ingrediënten, waardoor alles mooi egaal gaart en de structuur en smaak behouden blijven.

Nu je weet hoe de airfryer werkt, kun je vast niet wachten om ermee aan de slag te gaan. Wij hebben drie heerlijke recepten voor je samengesteld. Die je allemaal in deze Airfryer kunt stomen.