Toegegeven: je kunt de citroen natuurlijk opensnijden en uitknijpen. Het nadeel daarvan is echter dat dit vaak niet zonder gespetter gaat en niet alleen het sap, maar ook de pitjes in je lekkere gerecht belanden. Gelukkig is er een veel makkelijkere en betere manier die je een hoop troep scheelt.
Citroen uitpersen zonder pers: zo doe je het
De truc, die momenteel al bijna 400.000 keer bekeken is op TikTok, is afkomstig van voedingsdeskundige Jacqui Bain. “I was today years old when I discovered you could just do this,” schrijft ze bij de video. Het enige wat je nodig hebt is een metalen vleespen of een ander stevig stokje. Maak een diep gat in de vrucht en vervolgens kun je makkelijk de citroen uitpersen. Zonder pers én zonder rotzooi achteraf. Misschien nog wel het grootste voordeel: als je niet al het sap nodig hebt, kun je de vrucht dankzij deze truc een stuk makkelijker bewaren in de koelkast.
Wil je iedere week de handigste kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Bekijk hier Jaqcui’s video over een citroen uitpersen zonder pers:
@jacquibaihnDid you know this?! ?##boredathome##lemonjuice##lemonjuicechallenge##healthyfood##foodie##healthy##nutrition##nutritionist♬ BORED IN THE HOUSE – Curtis Roach
Onze tips
Seizoensgroenten in mei: dit moet je eten
BBQ boodschappenlijst: dit heb je nodig per persoon
Zelf tempeh maken: met deze tips van de chef krijg je meer smaak en structuur
Zo kun jij de perfecte pizza bakken op de kamado
Rode of witte wijn bij Italiaans eten? Dit zijn de beste combinaties volgens de sommelier
Dit is dé Italiaanse wijn die perfect past bij een romige pasta
Pizza uit de airfryer: zo wordt ‘ie lekkerder dan uit de oven
Zelf scones bakken: recepten en tips
In het voorjaar gaat het vaak mis: deze beslissingen bepalen de kwaliteit van wijn
Hot cross buns: zo bak je de zachtste Paasbroodjes zelf (én waarom ze een kruis dragen)
Zacht, luchtig en typisch Zaans: zo bak je zelf Duivekater met Pasen
April is begonnen: deze seizoensgroenten wil je nú in huis halen
Deze drie vrouwelijke wijnmakers moet je nú in de gaten houden
Dit gebeurt er echt als je eten in aluminiumfolie bewaart (en waarom je het beter niet kunt doen)
Wat is brioche? Zo gebruik je het in zoete en hartige recepten
Salade caprese maken: Italiaans recept en variaties
