Een bekende activiteit tijdens Halloween is natuurlijk de pompoen uithollen. Maar wist je dat je hiervoor een specifiek soort pompoen nodig hebt? En hoe doe je dit nu eigenlijk het beste, zonder al teveel moeite? Wij leggen het stap voor stap voor je uit.
Lees verder na de advertentie
Pompoen uithollen en snijden voor Halloween
De oorsprong van een pompoen uithollen en snijden voor Halloween komt uit Ierland. De traditie is daar begonnen, omdat men dacht dat je door middel van deze activiteiten boze geesten en doden weg te houden. Echter begonnen ze hier niet met de pompoen, maar waren het de radijzen en bieten die uitgehold werden. Dit fenomeen keerde jaarlijks terug in de periode aan het eind van de oogst en dus het begin van de winter.
In de 19e eeuw, toen de Ieren emigreerden naar Amerika, zijn de oorspronkelijke groenten aangepast naar pompoenen. Dit kwam omdat deze daar beter ter beschikking waren en makkelijk uit te hollen bleken. Sindsdien is het uithollen van pompoenen een geliefde en tevens een van de populairste activiteiten tijdens Halloween. Ze noemen het daar ook wel Jack-O’-Lanterns.
Wekelijks handige kooktips en de lekkerste recepten ontvangen?
Welke pompoen is hiervoor geschikt?
Er zijn natuurlijk veel verschillende soorten pompoen, waar je ook allerlei lekkere Halloween recepten mee kunt maken. Voor het uithollen en snijden van een pompoen voor Halloween kun je het beste een grote, oranje pompoen gebruiken, ofwel de muskaatpompoen. Het beste is als hij mooi rond is en zonder zachte plekken of beschadigingen, zodat je genoeg ruimte hebt om het gezicht erin te snijden en hij nog lang meegaat.
Wil je weten of hij nog goed rijp is? Haal dan de meest stevige pompoen in huis die je kunt vinden, dan kun je namelijk het vruchtvlees er makkelijker uithalen. Om ervoor te zorgen dat hij goed recht blijft staan, is het handig als je voor de pompoen kiest met de meest vlakke onderkant.
Wat heb je nodig voor een pompoen uithollen?
Het uithollen van een pompoen is niet altijd het snelste klusje. Maar je kunt het zeker wel makkelijker maken met de juiste benodigdheden. Ook is het natuurlijk onwijs leuk om dit samen met de kids te doen of andere Halloween traktaties met ze te maken! We hebben voor dit taakje een lijstje gemaakt met wat je allemaal nodig hebt voor het uithollen en snijden van je pompoen voor Halloween:
- Pompoen: kies voor de muskaatpompoen om de echte Jack-O’-Lanterns te maken;
- Scherp koks- of kartelmes: omdat de pompoen een groot en dik oppervlak heeft, is het fijn om een koksmes te gebruiken, zodat je er makkelijker doorheen kunt snijden. Wil je echt voorzichtig te werk gaan, gebruik dan een brood- of kartelmes. Hiermee voorkom je dat je uitschiet;
- Stevige lepel of ijsschep: deze gebruik je voor het uithollen van het vruchtvlees en de pompoenpitten. Een ijsschep is extra stevig en scherp. Mocht je deze niet hebben, kies dan voor een stevige lepel met dunne randen. Zo kun je makkelijker door het vlees “snijden”, zonder dat de lepel ombuigt;
- Marker of dikke stift: om jouw blije of griezelige gezicht op de pompoen mee te tekenen;
- Klein mesje: hiermee kun je na het grove snijwerk, de nauwkeurige plekjes beter uitsnijden;
- LED-lampje of kaars: deze plaats je in de pompoen als hij klaar is om neergezet te worden;
Pompoen uithollen
Als je alle benodigdheden verzameld hebt, ben je klaar om te beginnen met het uithollen van je pompoen! Wanneer je de volgende stappen opvolgt, kan er niets misgaan:
- Maak de pompoen schoon: zorg dat je alle vlekken of eventuele schimmel van de pompoen verwijdert. Zo kun je hem het langste bewaren;
- Teken de snijlijnenop de pompoen: teken een grote cirkel aan de bovenkant, groot genoeg om je hand doorheen te steken. Teken deze eventueel ook aan de onderkant, wanneer je pompoen geen platte bodem heeft;
- Snijd de opening uit: gebruik hiervoor je koks- of kartelmes en doe het vooral voorzichtig en met beleid. Wanneer je meer houvast wilt, kun je vooraf een hoekje uit de “deksel” snijden, zodat je deze daarna kunt vasthouden. Bewaar de deksel;
- Verwijder het vruchtvlees en de pompoenpitten: doe dit met de ijsschep of stevige lepel. Probeer zoveel mogelijk van het zachtere deel te verwijderen. Bewaar de pompoenpitten om hier nog iets lekkers mee te maken! Zorg dat je daarna alle losse draden van het vruchtvlees verwijdert.
Pompoen gezicht uitsnijden
Heb je de binnenkant leeggehaald en schoongemaakt? Dan kun je door naar de volgende stap: een pompoen gezicht maken. Of je nu kiest voor een blije of griezelige look van je lantaarn, doe dit vooral voorzichtig!
- Teken het gezicht: gebruik hiervoor weer je marker of dikke stift en teken het ontwerp. Niet helemaal zeker? Gebruik dan eerst een pen om voorzichtig de eerste schets te tekenen, dan kun je deze nog gemakkelijk overtrekken;
- Snijd het ontwerp eruit: pak weer je koks- of kartelmes en snijd voorzichtig grofweg het gezicht eruit. Dit hoeft nog niet op de puntjes precies;
- Puntjes op de i: snijd nu met het kleinere mes de laatste hoekjes uit je ontwerp. Zo heb je meer houvast en kun je beter in de hoekjes komen.
Pompoen lantaarn maken
Nu is het tijd om je pompoen te versieren en bij de deur te zetten! Of gewoon leuk in het hoekje van je kamer natuurlijk. Plaats hiervoor het LED-lichtje of waxinelichtje in de pompoen. Sluit hierna de pompoen weer af met de deksel en je Jack-o-Lantern is klaar om neergezet te worden,
We raden aan om alleen een waxinelichtje te gebruiken wanneer deze buiten staat óf wanneer de pompoen groot genoeg is dat hij niet teveel hitte vasthoudt. Dit in verband met de brandveiligheid. Het veiligste is om een LED-lichtje te gebruiken.
Hoelang kun je een pompoen voor Halloween bewaren?
Nu weet je precies hoe je een pompoen moet uithollen en snijden voor Halloween! Hoelang je de pompoen kunt bewaren is afhankelijk van de pompoen die je koopt. Zorg dat je een stevige pompoen koopt, zonder zachte plekken of schimmel. Wanneer dit wel het geval is, is er een grote kans op bederf binnenin. Zorg dat je voor het uithollen de pompoen ook goed schoonmaakt om verdere verspreiding van eventuele schimmel te voorkomen.
Heb je de pompoen al gemaakt? Bekijk dan af en toe even of er geen gekke plekken of beestjes op zitten en maak hem ook tussentijds goed schoon. Check dit gewoon even wanneer je dagelijks het lichtje erin weer aanzet.
Onze tips
15x de lekkerste pompoen recepten op een rij
7x bakken met pompoen
Pompoensoorten: dit zijn de verschillen
Hoe schil je een pompoen? Dit is de makkelijkste manier
Zelf pompoenpitten roosteren: zo doe je dat
Gevulde eieren maken? Zo maak je de lekkerste!
Tofu marineren: 6 combinaties die je tofu écht lekker maken
Paasbrood bakken: zo doe je dat zelf het lekkerst
Zelf karamel maken: zo doe je dat
6x Spaanse drankjes die je wil proberen!
Witte asperges koken: zo maak je ze perfect klaar
