
Chips en nootjes zijn lekker, maar eerlijk is eerlijk: een beetje standaard zijn ze wel. Daarom delen wij recepten voor hartige hapjes die Ʃcht indruk maken (en gegarandeerd opgaan!).
Lees verder na de advertentie
De tijd dat de hapjes op een verjaardag alleen bestonden uit een bakje chips en wat nootjes, is allang voorbij. Er zijn namelijk zo veel meer heerlijke hartige hapjes! Wat denk je bijvoorbeeld van kippenvleugels uit de airfryer of worstjes in bladerdeeg met een twist? Maar ook specialere borrelhapjes, zoals spicy breekbrood met harissahoning, tacos de papa en groentespiesjes met pistache mogen niet ontbreken tijdens jouw borrel. En het beste? Alles is van tevoren te maken, zodat je niet meer in de keuken hoeft te staan als je gasten er zijn. Ideaal!
Elke vrijdag recepten voor de borrel in je mailbox?
Hartige hapjes en snacks:
Lees verder na de advertentie
Ben jij klaar om de show te stelen bij de volgende verjaardag of VrijMiBo? Zet dan deze hartige hapjes op het menu:

Spicy breekbrood met brie en pittige harissahoning
Breekbrood is ideaal voor tijdens de borrel of een feestje. Je maakt het binnen een mum van tijd klaar en je gasten kunnen met gemak hun eigen stukje afbreken. Zo heb jij er geen omkijken meer naar!

Worstjes in bladerdeeg met cheddar en uienchutney
De airfryer is een wonderapparaat waar je vƩƩl meer mee kunt dan friet bakken. Dit hapje is perfect voor een feest en ook nog eens kidsproof. Je kunt ze van tevoren maken en bewaren in de diepvries.
Lees verder na de advertentie

Bloemkool-filopakketjes
Op zoek naar een gezonde snack die makkelijk te bereiden is? Deze leuke pakketjes maak je binnen een handomdraai in de airfryer en zijn perfect om te serveren bij de borrel!

Spinazie-fetapakketjes
Op zoek naar een lekker en knapperig hapje? Deze spinazie-fetapakketjes uit de airfryer zijn perfect als voor- of bijgerecht of als lekker borrelhapje. De combinatie van romige feta, spinazie en krokant filodeeg maakt ze onweerstaanbaar. En het mooiste? Ze zijn in een handomdraai klaar!
Lees verder na de advertentie

Groentespiesjes met pistachepestoyoghurt
Geen gekookt eitje zonder zout, geen friet zonder mayonaise en geen spiesje zonder saus. Wat dacht je van deze pistachepestoyoghurt over je groentespies?

Tacos de papa
Tacoās zoals je ze misschien nog niet kent: gevuld met smeuĆÆge aardappelpuree, gekruid en heerlijk knapperig gebakken. Ze zijn eenvoudig, maar boordevol smaak. Perfect voor een ontspannen avond met comfortfood dat nĆ©t even anders is.

Chickenwings met fivespicemayo
Dit recept is ideaal als snack met oud & nieuw. Makkelijk te bereiden en door de fivespicemayonaise ook nog eens super smakelijk!
Vind je deze hartige hapjes heerlijk? Schrijf je in voor meer recepten:

Worstjes in bladerdeeg met cheddar en uienchutney
De airfryer is een wonderapparaat waar je vƩƩl meer mee kunt dan friet bakken. Dit hapje is perfect voor een feest en ook nog eens kidsproof. Je kunt ze van tevoren maken en bewaren in de diepvries.
Ingrediƫnten
- 12 cocktailworstjes
- 6 plakjes bacon (gehalveerd)
- 320 g bladerdeeg (rol, koeling)
- 3 el rodeuienchutney (pot)
- 50 g cheddar (fijngeraspt)
- 1 ei (geklutst)
Benodigdheden
- airfryer
Bereiding
Wikkel elk knakworstje in een half plakje bacon. Rol het bladerdeeg uit en snijd in 12 vier kantjes. Lepel ½-1 tl uienchutney op elk vier kantje en leg er een worstje in bacon op, zodat het in het midden ligt en de uiteinden wijzen naar de hoekjes van het bladerdeeg. Verdeel de cheddar over de vierkantjes.
Vouw de rechterhoek van elk vierkantje over het worstje, bestrijk met ei en vouw de linkerhoek eroverheen. Druk aan en bestrijk met ei. Ongebakken in een luchtdichte bak in de vriezer blijven de pakketjes tot drie maanden goed.
Verwarm de airfryer voor op 200°C. Leg de pakketjes in een enkele laag in het mandje van de airfryer en bak 10-12 minuten, tot het deeg goudkleurig is en het worstje gaar. Doe dit zo nodig in porties. Serveer direct of laat afkoelen en bewaar de worstjes tot twee dagen in een luchtdichte bak in de koelkast.
Ā© BBC Good Food Magazine / Immediate Media Receptuur: Samuel Goldsmith Fotografie: Liam Desbois Styling: Katy Gilhooly Foodstyling: Faye Wears
Onze tips

Zo ontvang je elke maand Foodies op je deurmat (met korting!)

Lekkere Ʃn makkelijke kerstrecepten uit de airfryer

7x de lekkerste nacho ovenschotel recepten

Macaroni ovenschotel: 5x ouderwets lekkere recepten

De lekkerste kerstontbijt recepten voor een feestelijke start

10x vegetarische hoofdgerechten voor kerst

15x borrelhapjes voor kerst

Vegetarisch gourmetten? Deze combinaties moet je proberen

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.


