
Ben je toe aan wat minder vlees of vis? Bij Foodies stellen we elke week een weekmenu samen met inspiratie voor elke dag, dus maak alvast je boodschappenlijstje!
Lees verder na de advertentie
Steeds meer mensen kiezen ervoor om wat vaker vegetarisch te eten. En dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met geurige curry’s, makkelijke traybakes uit de oven, een frisse buddha bowl en smaakvolle pasta’s zet je elke dag iets lekkers op tafel. Zo ontdek je hoe veelzijdig en verrassend vegetarisch koken kan zijn.
Benieuwd welke vegetarische gerechten je deze week kunt maken? Bekijk hieronder het weekmenu tot en met 22 maart en laat je inspireren!
Voortaan elke week het weekmenu in je inbox ontvangen?
Vegetarisch weekmenu van 16 tot en met 22 maart
Ga aan de slag met deze heerlijke, kruidige gerechten en ontdek hoe veelzijdig vegetarisch eten kan zijn!
Maandag

Groentetraybake met pul biber en witte kaas
Heb je zin in een makkelijk gerecht dat na een lange dag in een handomdraai op tafel staat? Probeer dan deze heerlijke traybake! Boordevol geroosterde groenten en romige witte kaas, met een pittig vleugje pul biber voor extra smaak.
Lees verder na de advertentie
Dinsdag

Buddha bowl met zoete aardappel en kikkererwten
Een Buddha bowl is een kleurrijke kom, boordevol gezonde ingrediënten. In dit recept gaan we voor zoete aardappel en kikkererwten, maar je kunt ook variëren met wat je in huis hebt!
Lees verder na de advertentie
Woensdag

Orzo met geroosterde pompoen, gepofte knoflook en fetasaus
Gepofte knoflook is een heerlijke smaakmaker, bijvoorbeeld in soepen en sauzen of door de mayonaise. In deze romige orzo met zoete pompoen, gepofte knoflook en een frisse fetasaus doet ‘ie het ook heel goed!
Lees verder na de advertentie
Donderdag

Krokante gnocchi caprese uit de airfryer
Gnocchi in de airfryer? Ja zeker, zo krijg je een knapperige buitenkant en behoud je de zachte binnenkant. Lekker in combinatie met de klassieke smaken van een salade caprese.
Tip!

Ontvang tijdelijk tot 43% korting op een Foodies abonnement
Lees verder na de advertentie
Vrijdag

Loaded fries met pulled oesterzwammen
Lees verder na de advertentie
Zaterdag

Linguine met romige tomatensaus
Deze linguine is lekker smaakvol vanwege de rozemarijn en kappertjes. En het beste? Hij staat zo op tafel, zodat je snel bij je gasten aan tafel kunt schuiven!
Lees verder na de advertentie
Zondag

Vegetarische roti
Een Surinaamse klassieker: vegetarische roti. We maken deze met rotiplaat, aardappel, tempé, kousenband, ei en maken de specerijenmix zelf en marineren hier alle ingrediënten mee. Een smaakexplosie die je lekker met je handen kunt eten!
Bekijk hier het vorig vegetarische weekmenu voor nog meer heerlijke recepten!
Onze tips

7x de allerlekkerste vegetarische pasta recepten

Snelle vegetarische recepten: 8x lekkere ideeën

Vegetarische recepten met peulvruchten: 13x lekkere ideeën

4x de lekkerste vegetarische recepten met pompoen

Moccamaster lanceert nieuwe knalkleur en je scoort ’m nu met korting

Koken met kruiden en specerijen: dit smaakvolle weekmenu wil je meteen proberen

Pasta, pides en zonnige salades: zo kook je elke dag alsof je op vakantie bent

Pasta, pasta en nog meer pasta: Foodies Italië is nu verkrijgbaar

Julie van den Berg
Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Houdt van het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.



