
De airfryer is voor veel mensen inmiddels een vast onderdeel van de keuken: makkelijk, snel en veelzijdig. Maar hoe kies je de juiste airfryer voor jouw favoriete gerechten? Wij zochten het voor je uit en maakten een eerlijke koopgids, zodat je precies weet waar je op moet letten.
Lees verder na de advertentie
Omdat de airfryer zo populair is, is er ook een enorm aanbod aan verschillende soorten en maten. De één heeft twee lades, de ander een doorzichtig venster en weer een ander een 10 verschillende programma’s. We snappen dat je daardoor soms de bomen niet meer door het bos ziet en niet weet waar je op moet letten om uiteindelijk jouw heerlijke airfryer recepten te maken. Daarom hebben wij ons in deze apparaten verdiept en voor jou een handig overzicht gemaakt van de belangrijkste punten waar je op kunt letten bij het aanschaffen van een airfryer. Lees snel verder om erachter te komen!
Meer handige keukentips ontvangen?
Wat is een airfryer eigenlijk?
We weten dat je er veel verschillende maaltijden in kunt bereiden, maar wat is een airfryer nu eigenlijk precies? In de basis is het een compacte heteluchtoven. Door de hete lucht heel snel rond te blazen, worden ingrediënten krokant zonder dat je ze hoeft onder te dompelen in olie.
Het verschil met een oven is dat de airfryer een kleinere ruimte heeft waarin de hete lucht wordt rondgeblazen. Zie het als een snelle mini-heteluchtoven. Doordat dit proces in een airfryer sneller en gecontroleerder verloopt, heb je minder tot geen olie nodig. Het eten wordt als het ware van alle kanten aangeblazen met hete lucht, waardoor het vocht sneller verdampt en de buitenkant sneller krokant wordt.
Kortom: het is een heel fijn apparaat en een goede toevoeging aan je keuken!
Lees verder na de advertentie
Wat kun je maken met een airfryer?
Omdat je geen olie of vet nodig hebt met een airfryer, maar alles wordt gegaard door de hete lucht, kun je er heel veel verschillende producten mee bereiden. Denk hierbij aan simpele snacks als bitterballen, kaassoufflés en friet, die je zo met minder vet bereidt. Maar je kunt hem ook gebruiken voor andere producten, zoals groenten, vlees of vis, aardappelen en zelfs zoete recepten. Juist die veelzijdigheid maakt het interessant om goed na te denken over welk model je kiest.
Lees verder na de advertentie
Waar moet je op letten bij het aanschaffen van een airfryer?
Zoals we eerder benoemden, zijn er veel verschillende modellen om uit te kiezen. Er zijn dan ook duidelijke verschillen, dus waar je precies op moet letten, hebben we voor je op een rij gezet:
Lees verder na de advertentie
Formaat: klein of groot
De inhoud van een airfryer bepaalt hoeveel je tegelijk kunt bereiden. Dit is belangrijk om rekening mee te houden, wanneer je bijvoorbeeld met twee of vier of meer personen thuis bent. Maak jij vaak hele gerechten uit de airfryer? Ook dan is het prettig om een ruime inhoud te hebben.
- L-airfryers klein (ca. 3-5 liter): de inhoud bedraagt meestal 0,6 tot 1 kg, wat neerkomt op 4 porties. Dit formaat is dus ideaal voor kleine huishoudens of wanneer je hem af en toe gebruikt voor snacks.
- XL-airfryers middel (ca. 5-7 liter): met een inhoud tussen de 1 tot 1.3 kg hebben (5 porties) zijn deze airfryers perfect voor middelgrote gezinnen en kleine gerechten.
- XXL-airfryers groot (7+ liter): capaciteit van 1.4 kg tot 3 kg en de beste keuze voor grote gezinnen of het bereiden van complete maaltijden.
- Dual formaten (7+ liter): met twee lades kun je verschillende ingrediënten apart van elkaar bereiden en heb je zo extra veel ruimte om grote maaltijden te bereiden.
Lees verder na de advertentie
Handmatig of digitaal
Je kunt kiezen uit modellen met draaiknoppen of met een display en verschillende programma’s. Wat je hier kiest is vooral een voorkeur voor gebruiksgemak.
- Handmatig: deze zijn makkelijk te bedienen en vaak iets goedkoper. Wel kunnen ze iets minder precies in het afstellen van temperatuur en tijd.
- Digitaal: deze modellen hebben vaak automatische programma’s, waarmee de temperatuur en tijd nauwkeurig wordt ingesteld. Dit is bijvoorbeeld erg fijn bij het bereiden van vlees of vis, om zo de perfecte garing te krijgen van je product. Wel vallen deze over het algemeen duurder uit dan de handmatige modellen.
Lees verder na de advertentie
Enkele of dubbele lade
Waar je voorheen alleen airfryers zag met één lade, bestaan er nu ook modellen met twee lades. Deze kun je apart van elkaar instellen, waardoor je tegelijkertijd meerdere ingrediënten kunt bereiden.
- Eén lade: deze is compact en overzichtelijk. Ideaal voor snacks of simpele ingrediënten. Wordt veel gebruikt wanneer je alles op dezelfde temperatuur en tijd moet bereiden.
- Dubbele lade (deze vinden wij erg fijn!): voor wie vaak complete maaltijden maakt in de airfryer, is zo’n model ideaal. Je kunt namelijk gemakkelijk twee gerechten tegelijkertijd bereiden, waardoor er ook verschillende instellingen mogelijk zijn. Houd er wel rekening mee dat deze modellen vaak groot zijn en daarom veel ruimte in beslag nemen in de keuken.
Lees verder na de advertentie
Extra functies
Veel modellen hebben vaak extra functies. Denk hierbij aan de volgende opties:
- Automatische programma’s (met voorgeprogrammeerde standen): handig voor wanneer je gerechten maakt waar perfecte garing nodig is, zoals bij vis, vlees of kip
- Timer met automatische uitschakeling: vergeet je je apparaten wel eens uit te zetten? Deze functie zorgt dat hij automatisch uitschakelt nadat hij klaar is met bereiden.
- Grill- of bakfunctie: perfect voor bij bepaalde ingrediënten, als groenten of vlees
- Sync-functie (bij dubbele lade): zo kun je instellen dat je ingrediënten tegelijkertijd klaar zijn wanneer je ze in twee verschillende lades bereidt. Superhandig, omdat je zo geen aparte timers hoeft in te stellen!
- Warmhoudfunctie: is je eten in de airfyer al klaar, maar de rest nog niet? Dan houdt hij hem voor je warm.
- Schud- of herinneringsfunctie: handig wanneer je een volle mand hebt en het daarom nodig is om je eten om te schudden, zodat het overal gelijk gaart.
- App-bediening: een functie om je airfryer op afstand te bedienen, zodat je er niet bij hoeft te blijven.
- Stoomfunctie: zelfs die is er inmiddels! Met bijvoorbeeld deze Philips 5000 kun je het stomen en airfryer combineren voor een goudbruine, knapperige buitenkant, terwijl de binnenkant heerlijk mals blijft. Denk hierbij aan kip, maar ook groentes en friet. Ook heeft deze airfryer een handige uitschuifbare lade op een rails, waardoor de mand altijd stevig vastzit.
Welke airfryers raden wij aan?
Om een paar voorbeelden te geven van de modellen in verschillende groottes en zetten we een aantal opties op een rij. Alle suggesties die wij geven komen met een afneembare onderdelen zodat je de mand(en) gemakkelijk kunt schoonmaken!
Kleine huishoudens
Philips 2000 Series Airfryer (NA221/00) – €89,99
- 4.2 liter (met kijkvenster)
- Goedkoopste deal bij bol
- Ook verkrijgbaar bij Mediamarkt en Coolblue
Middelgrote huishoudens
Philips Airfryer XL 3000 (NA321/00) – €122,-
- 6,2 liter (met kijkvenster)
- Goedkoopste deal bij Coolblue
Grote huishoudens en gezelschappen
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer – €139,99 (foodies favoriet)
- 3,8 + 3,8 liter (2 lades)
- Goedkoopste deal bij MediaMarkt
PHILIPS 3000 Series Dual Basket Airfryer – €135,- (foodies favoriet)
- 3,0 + 6,0 liter (2 lades)
- Goedkoopste deal bij Amazon
- Ook verkrijgbaar bij Coolblue
Beste premium optie
Philips 5000 series Airfryer – €241 (foodies favoriet)
- 7,2L met stoomfunctie en uitschuifbare rail
- Deal bij Bol
Ninja Foodi Dual Zone Airfryer (AF200EU) – 171,-
- 3,8 + 3,8 liter (2 lades)
- Goedkoopste deal bij Coolblue
- Ook verkrijgbaar bij MediaMarkt
Welke airfryer past bij jou?
Zoals eerder benoemd is deze keuze van de aanschaf van een airfryer helemaal afhankelijk van hoe jij de airfryer gebruikt. Wanneer je hem af en toe gebruikt, is een simpeler model vaak geschikt. Kook je er meerdere keren per week mee, dan raden we aan om er iets meer in te investeren. Maak je dagelijks complete maaltijden? Kijk dan naar de grotere modellen, bijvoorbeeld met dubbele lade. Zo kun je langer genieten van jouw airfryer.
Bedenk vooraf dus goed wat je belangrijk vindt om zo te voorkomen dat je binnen een korte gebruiksperiode alweer een nieuwe moet kopen, of dat je hem bijna niet gebruikt.
Onze tips

Ananas snijden: zo doe je dat makkelijk én zonder geknoei

Dit zijn de seizoensgroenten in juni

Nooit meer gokken of je vlees gaar is: zo goed werkt deze thermometer

Verkoelende ingrediënten: dit kun je het beste eten bij warm weer

Pannen kopen: zo kies je de juiste kookpan

Dit is waarom malbec zo goed werkt bij gegrild vlees van de barbecue

Seizoensgroenten in mei: dit moet je eten

BBQ boodschappenlijst: dit heb je nodig per persoon

De ultieme gids om zelf hamburgers te maken

Zelf tempeh maken: met deze tips van de chef krijg je meer smaak en structuur

Zo kun jij de perfecte pizza bakken op de kamado

Rode of witte wijn bij Italiaans eten? Dit zijn de beste combinaties volgens de sommelier

Dit is dé Italiaanse wijn die perfect past bij een romige pasta

Pizza uit de airfryer: zo wordt ‘ie lekkerder dan uit de oven

Zelf scones bakken: recepten en tips

In het voorjaar gaat het vaak mis: deze beslissingen bepalen de kwaliteit van wijn

Julie van den Berg
Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Houdt van het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.


