5x typisch Spaanse gerechten om van te genieten

Als je gek bent op garnalen, gaat je hart vast en zeker sneller kloppen van dit heerlijke recept. Een keertje extra opscheppen is toegestaan! En ja vooruit, twee keer ook.

Een Spaanse klassieker die meteen de zon op je bord tovert. Deze verfijnde maaltijd is perfect voor een stijlvol diner met vrienden of familie!  

Wapen jezelf tegen de warmte door te genieten van de koude tomatensoep gazpacho. Lekker als lunch of om als voorgerecht te serveren. Overigens heb je geen hittegolf nodig voor deze koude soep, ook terwijl het regent smaakt gazpacho heerlijk!

Manchego is een typische Spaanse kaas die goed tot zijn recht komt in deze empanada’s. Samen met de chorizo en spinazie zet je het lekkerste van Spaanse gerechten op tafel. Ze zijn om te delen, al hoeft dat natuurlijk niet. We don’t judge.

We blijven even bij chorizo. Dat is een pittige gedroogde worst om van te smullen. Ga je naar Spanje toe? Bezoek eens een markt en laat je verrassen door alle verschillende soorten chorizo. Voor nu maken we een Spaans gerecht met deze gruwelijke kroketjes. En ja; kaas=baas. Manchego mag niet ontbreken!