3x zomerse wereldgerechten voor dit weekend

Peulvruchten en granen vormen de basis voor duizenden gerechten over de hele wereld. In diverse landen en uiteenlopende keukens. Met de producten van Valle del Sole kook je dus vanuit huis eenvoudig en lekker de wereld rond. Valle del Sole heeft een kleurrij k aanbod aan uiteenlopende peulvruchten en granen. Maar ook mais, kokos melk en zelfs sojastukjes. Ga met ons mee naar Spanje, Mexico en Thailand en laat je op de website van Valle del Sole inspireren tot andere culinaire uitstapjes.

Spanje: polenta met paddenstoelen en manchego

Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht gemaakt van maisgriesmeel en perfect voor iedereen die eens iets anders wil dan pasta, rijst of aardappels. Wij gieten hem in een Spaans jasje met paddenstoelen, manchego en chorizo.

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Lees meer

Mexico: gegrilde babymais met bonenpuree en gerookte paprika

Zeg je Mexico, dan zeg je bonen. Niet alleen lekker om je taco’s of enchilada’s mee te vullen, maar ook om er een smakelijke puree van te maken. Die past dan weer perfect bij de gegrilde babymais!

Thailand: kokossorbet met limoen-popcorn

Reis in gedachten naar de witte stranden in Thailand met deze kokossorbet. We maken er al een feestje van met limoen-popcorn als topping, maar als je nog meer wil uitpakken, kun je lekker vers fruit en karamelsaus toevoegen.

Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Onze tips

<

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan

Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag

10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken

Deze last-minute Moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze stiekem zelf wilt houden

Moederdag ontbijt: met deze recepten maak je écht indruk

Vis op de BBQ: van zalm tot zwaardvis

>

Roxanne

Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.