Een stukje cultureel erfgoed doorgeven en bovendien zoveel mogelijk mensen laten weten hoe lekker Indiaas eten is; dat was het doel van de familie Pathak toen zij in 1956 begonnen met hun bedrijf vanuit huis. Inmiddels zet je met de Patak's specerijenpasta, sauzen en chutneys de smaak van India in een handomdraai op tafel. Probeer deze heerlijke Indiase recepten maar eens en laat je overtuigen.
1. Croque-monsieur met geitenkaas en pittige auberginechutney
Zin in een next level lunch? We staken de Franse klassieker in een Indiaas jasje met pittige auberginechutney.
2. Tikka Masala-bloemkoolsoep met gemarineerde peulen en gerookte makreel
Tip!
Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?
Ontvang tijdelijk tot 48% korting op een Foodies abonnement
Deze currysoep eten we in de winter het liefst iedere dag. Hier warm je echt van op!
3. Gepofte aubergine met rodelinzencurry, feta en geroosterd venkelzaad
Van deze gepofte aubergine met rodelinzencurry krijgen we nooit genoeg. Serveer dit heerlijke vegetarische gerecht met pappadums om het helemaal af te maken.
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
Onze tips
Perfect voor drukke dagen: 5x makkelijke soep uit de slowcooker
16x lekkere ovengerechten die altijd scoren
15+ de beste recepten voor je date night
Op zoek naar een passende wijn bij je ovengerecht? Bekijk dan deze tips
Flammkuchen toppings: dit zijn de combinaties die werken
Flammkuchen recepten: 5 variaties die je nog niet kende
17x risotto recepten: van klassiek tot verrassend
Dit zijn de 5 lekkerste stamppotrecepten voor koude dagen
