Mosterd is een lekkere smaakmaker in sauzen en dressings, maar je kunt er ook groenten mee bestrijken voor het grillen. Lekker zoutig en scherp!
3x Maille mosterd
Smaken verrijken en zintuigen prikkelen, daar is waar de mosterd van Maille voor gaat. De Maille Dij on Originale in de mosterdhollandaise matcht perfect met de gerookte zalm. De romige Dij onnaise van Maille, gemaakt met Dij on mosterd en Franse mayonaise, is een fantastische smaakmaker bij de sandwich van gegrilde kip. Ga je voor ‘old style’ kies dan voor de Maille Ancienne bij de gegrilde aubergine. Deze mosterd heeft de smaak van hazelnoot, knapperige mosterdzaadjes en een vleugje witte wijn. Meer mosterd? Kijk op maillenetherlands.nl
Aan de slag met mosterd!
Warmgerookte zalm met mosterdhollandaisesaus
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Sandwich met gegrilde kip, appel en mosterddressing
Gegrilde aubergine met venkelsalade en mosterddressing
Onze tips
Turn, don’t burn: deze barbecuegerechten wil je komende zomer maken
Courgettes over? 17x heerlijke recepten om je restjes mee op te maken
14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt
Gezond eten op warme dagen? Deze frisse recepten wil je maken
Koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer
Snak je naar verkoeling? Deze drankjes zijn perfect voor warme zomerdagen
Buiten eten zonder gezoem? Zo houd je insecten op afstand
Te heet om te koken? Dit wil je wél eten bij warm weer
