Advertentie
Dit kerstdiner gaan we voor no waste. De restjes van het kerstdiner gooi je dit jaar niet weg maar tover je om tot de heerlijkste gerechten. Zo maak je bijvoorbeeld heerlijk roomijs van de welbekende Engelse kerstpudding. No waste kerstpudding roomijs dit jaar!
Kerstpudding
In Engeland zijn de kerstpudding en kerstmis onlosmakelijk met elkaar verbonden. Want bij het kerstfeest hoort nou eenmaal kerstpudding. Deze traditionele pudding is alleen wel net even wat anders dan hoe wij pudding kennen. De Engelse pudding lijkt eigenlijk helemaal niet op een Nederlandse pudding. Waar wij gelijk denken aan een wiebelige mona-pudding, denken ze in Engeland aan cake. Een Christmas pudding is namelijk een soort stevige cake op basis van brood(kruim). Volgens de traditie maak je de cake samen. Iedereen mag vervolgens één maal door het beslag roeren en daarbij een wens doen.
No waste kerstpudding roomijs
Heb je zelf kerstpudding gemaakt? Met de restjes maak je het heerlijkste roomijs. En het beste? Het recept is erg makkelijk te maken. Je hebt niet eens een ijsmachine nodig. Dit recept wordt een blijvertje!
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
10+ borrelhapjes die je van tevoren kunt klaarmaken
Kerst bakken: maak indruk met deze feestelijke recepten
Kerstbrunch recepten: feestelijke ideeën voor de kersttafel
6x de lekkerste recepten met gerookte zalm
7x de lekkerste recepten voor carrot cake
3-gangendiner voor thuis: inspiratie en recepten
Taco, tortilla, tostada, burrito en meer: wat is het verschil?
Dit zijn dé gerechten voor een Amerikaanse Thanksgiving
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.