Drukke dagen voor de boeg? Bereid je dan voor met deze makkelijke slowcooker recepten. Zo serveer je astress een smaakvolle soep!
Lees verder na de advertentie
Geen zin om vanavond lang in de keuken te staan? Zet dan ’s ochtends alvast de slowcooker aan. Zo wacht er aan het einde van de dag een heerlijke kom soep aan je, zonder dat je er veel moeite voor hoeft te doen. Want het enige wat je hoeft te doen, is de ingrediënten in het apparaat stoppen. Daarna zet je ‘m aan, zodat je ’s avonds kan genieten.
Heb je zelfs ’s ochtends geen tijd? Bereid de soep dan gewoon de dag van tevoren. Wanneer je een flinke pan vol maakt, heb je er de hele week plezier van! Zelfgemaakte soep kun je in de koelkast wel een paar dagen bewaren.
Soep uit de slowcooker
Het is niet alleen makkelijk om je soep in de slowcooker te maken, maar ook nog eens lekkerder. Doordat je de ingrediënten de tijd geeft om langzaam te garen, krijgen de smaken de tijd om zicht te ontwikkelen. Hierdoor smaakt je soep voller, rijker en complexer dan wanneer je ‘m in de pan had gemaakt. Ideaal dus voor wie ’s avonds weinig tijd heeft, maar wél lekker wil eten.
Tip
Lees verder na de advertentie
Slowcooker soep recepten
Of je nu kiest voor een kruidige kippensoep of een romige tomatensoep: de slowcooker haalt het beste in elk ingrediënt naar boven. Probeer ze stuk voor stuk uit, en je wilt nooit meer anders.
Niet elk recept hieronder is oorspronkelijk ontwikkeld voor de slowcooker, maar ze zijn er wél heel geschikt voor. Je kunt de ingrediënten gewoon gebruiken, maar moet de bereidingswijze soms iets aanpassen. Maar geen zorgen, wij helpen je op weg!
Erwtensoep uit de slowcooker
Erwtensoep maken zonder uren roeren? Dit recept laat zien hoe het kan. Het is speciaal voor de slowcooker gemaakt, dus je kunt het gewoon stap-voor-stap opvolgen. Hierna wil je nooit meer anders!
Tomaten-paprikasoep
Dit recept kun je het beste in de multicooker bereiden. Fruit eerst op de sauteer-stand de ui en knoflook aan en voeg dan de rest van de ingrediënten eraan toe. Na een paar uur zal de soep veel smaakvoller zijn dan uit de pan.
Wortel-pastinaaksoep
Bij dit recept kun je ook het beste beginnen met sauteren om vervolgens de ingrediënten te slowcooken. Zo geef je de specerijen de kans om echt smaak af te geven.
Kippensoep
Er is eigenlijk geen betere bereiding voor bouillon dan in de slowcooker. Dit recept vraagt namelijk om wat tijd en laat dat nou net zijn waar de slowcooker zo goed in is!
Tom kha kai soep met kip
Dit recept is misschien niet voor de slowcooker bedoeld, maar je kan het er net zo makkelijk in maken!
Erwtensoep uit de slowcooker
In de winter gaat er niks boven een verwarmende kom erwtensoep met worst. Met dit recept maak je de smaakvolle soep in de slowcooker.
Bereiding
Doe alle ingrediënten, met uitzondering van de rookworst, in de pot van de slowcooker. Gaar de erwtensoep 8 uur op Low, tot de spliterwten helemaal uit elkaar zijn gevallen.
Voeg de laatste 30 minuten de plakjes rookworst aan de erwtensoep toe.
Breng de erwtensoep op smaak met een snuf zout.
Onze tips
Dit is waarom je nooit bevroren vlees in de slowcooker moet doen
7 gezonde slowcookerrecepten voor elke dag van de week
Wat is het verschil tussen een slowcooker en een stoofpan?
Verrassend zuinig: dit kost koken met een slowcooker je écht
Dit kun je beter niét in de slowcooker bereiden
16x lekkere ovengerechten die altijd scoren
15+ de beste recepten voor je date night
Op zoek naar een passende wijn bij je ovengerecht? Bekijk dan deze tips
