7 gezonde slowcookerrecepten voor elke dag van de week

MariekeMarieke Slettenhaar5 januari 2026

Wil je de week gezond én georganiseerd beginnen? Dan is de slowcooker jouw nieuwe beste vriend, want met de crockpot kun je gemakkelijk mealpreppen. Om jou op weg te helpen, delen wij gezonde slowcookerrecepten voor de hele week.

In de crockpot maak je in één keer meerdere porties klaar, waardoor je eenvoudig een voorraadje kunt aanleggen voor de drukkere dagen. Stop je slowcooker bijvoorbeeld vol met kipcurry, butter tofu of bak er bananenbrood in. Lekker voor op de avond zelf, maar ook voor de rest van de week. Deze gezonde slowcookerrecepten kun je heel goed van tevoren bereiden en later opeten.

Zo blijft een curry ongeveer drie dagen houdbaar in de koelkast en zelfgemaakte soep een kleine week. Wil je de gezonde gerechten uit de slowcooker liever langer bewaren? Dan kun je er ook voor kiezen om het in te vriezen. Zo blijven de meeste gerechten wel enkele maanden houdbaar.

Tip

Vries je porties in aparte zakken in, zodat ze een stuk minder ruimte innemen in de vriezer en je zo makkelijke porties maakt voor de volgende keer!

Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:

Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.

Gezonde slowcookerrecepten

Dit zijn de lekkerste gezonde slowcookerrecepten waarmee je de hele week vooruit kunt:

Bananenbrood uit de slowcooker

Bananenbrood uit de slowcooker? Ja zeker, juist dat zorgt voor de rijke smaken in dit brood. Doordat je de tijd neemt, wordt het extra zoet en smeuïg.

Naar het recept

Langzaam gegaarde zalm met dille ©Sabine Koning

Langzaam gegaarde zalm met dille uit de slowcooker

Wil je een spektakelstuk op tafel zetten? Dan is deze langzaam gegaarde zalm met dille uit de slowcooker je beste vriend. Iedereen zal onder de indruk zijn, terwijl jij er nauwelijks omkijken naar had!

Naar het recept

Kipcurry uit de slowcooker

Hoe maak je een curry nog smaakvoller? Juist ja, door het uren op lage temperatuur te laten sudderen. De smaken worden zo supergoed opgenomen en de kip blijft heerlijk mals.

Naar het recept

Tip

Ontdek de pannen van WMF

De Function 4 pannen van WMF zijn innovatief, veelzijdig en geven je nog meer gemak in de keuken. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.

Ontdek nu

Auberginecurry met kikkererwten

Curry is altijd een goed idee. Deze vegetarische variant heeft superveel smaak, doordat de ingrediënten langzaam garen in de crockpot. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met je favoriete ingrediënten.

Naar het recept

Butter tofu met kikkererwten uit de slowcooker

Butter chicken kennen we allemaal wel, maar met dit recept maak je de klassieker geheel vegetarisch. Na het eten van deze butter tofu uit de slowcooker wil je nooit meer anders, wedden?

Naar het recept

Erwtensoep uit de slowcooker

In de winter gaat er niks boven een verwarmende kom erwtensoep met worst. Met dit recept maak je de smaakvolle soep in de slowcooker.

Naar het recept