
Spicy jambalaya
Deze spicy jambalaya is misschien wel één van onze favoriete gerechten, zeker met chorizo, garnalen en ook kip. Het beste kun je verse kippendijfilet gebruiken, deze blijft namelijk lekkers mals. Tijd besparen? Maak dan een dubbele portie en bewaar een gedeelte voor later, of neem het mee naar je werk als lunch.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Basmatirijst van Tilda
Dit unieke graan is beroemd om zijn verleidelijke smaak, magische aroma en delicate en luchtige structuur. Net als champagne kan pure Basmati slechts op één plaats op aarde worden geteeld en geoogst: in de uitlopers van het Himalaya-gebergte. Tilda controleert de zuiverheid van de granen, omdat ze geloven dat alleen pure Basmati die unieke eigenschappen bezit.
Jambalaya met garnalen en chorizo
Trek gekregen? Dat snappen we helemaal! Ga snel aan de slag met dit heerlijke recept en verras je gasten bij het volgende etentje. Heb je nog wat over? De jambalaya smaakt ook heerlijk als lunch de volgende dag, jaloerse blikken van collega’s gegarandeerd.
> naar het recept: jambalaya met garnalen en chorizo
Onze tips

Geen BBQ? Dit zijn de 5 lekkerste gerechten die je buiten kunt eten zonder te grillen

BBQ rub zelf maken? Jord Althuizen zweert bij deze smaakcombinaties

Bijgerechten voor de BBQ: 9x de beste recepten

De ultieme gids om zelf hamburgers te maken

Groenten op de BBQ: 12 onweerstaanbare recepten

Dit zijn de beste BBQ recepten van Jamie Oliver

Salade voor bij de BBQ: dit zijn onze absolute favorieten

Vegetarische BBQ recepten: deze gerechten bewijzen dat je écht niks mist

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.





