Foodies 05/2024
Dinner party
Foodies 5 Dinner party
Citroenrisotto met groene asperges en gepocheerd ei

Waanzinnig weekendmenu voor Moederdag

Advertentie

Het is weekend! Tijd om lekker lang in de keuken te staan. Maar wat ga je maken? Of je nu voor jezelf gaat koken of gasten krijgt, met dit weekendmenu maak je gegarandeerd indruk.

Menu voor Moederdag

Na jarenlang voor jou gekookt te hebben, is het hoogstens tijd om te rollen eens om te draaien. Dus hup trek die schort aan en maak dit heerlijke menu voor Moederdag. Want alle moeders verdienen het om eens flink verwend te worden. Is jouw moeder gek op de frisse smaken van de lente? Dan is dit menu voor Moederdag helemaal aan haar besteed! Een mooier cadeau is er haast niet.

Wil je ook iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Voorgerecht

We starten het menu voor Moederdag met een heerlijke dip die eigenlijk overal wel bij past. De dadels en pijnboompitten maken de dip onweerstaanbaar lekker. Kom maar door met dat verse brood om te dippen! Of wat dacht je van frisse groenten? Dit voorgerecht is de perfecte start van jullie diner samen.

> naar het recept voor geitenkaasdip met dadels en pijnboompitten

Geitenkaasdip met dadels en pijnboompitten

Hoofdgerecht

Groene asperges en een gepocheerd ei zijn een klassieke combinatie, maar zo ontzettend lekker. Zeker als je ze verwerkt in deze romige citroenrisotto. Een risotto is een geweldig gerecht om indruk mee te maken. Wanneer je deze verrukkelijke citroenrisotto op tafel zet, zal je moeder zeker onder de indruk zijn!

> naar het recept voor citroenrisotto met groene asperges en gepocheerd ei

Citroenrisotto met groene asperges en gepocheerd ei

Nagerecht

Iedereen weet; de combinatie van aardbeien en chocolade is hemels. Stop ze samen in een bakje en je hebt een fantastisch dessert dat er niet alleen waanzinnig uit ziet maar ook nog eens heerlijk smaakt. Het water loopt ons al in de mond bij het zien van dit recept. Kleine moeite, mega groots resultaat.

> naar het recept voor chocolademousse met aardbeien en limoenbiscuit

chocolademousse menu moederdag

Foto: Eddy Haitjema 

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!