Bakken met bosbessen
Een handje bosbessen door je yoghurt of om zo te snacken; wij zijn er gek op. Vaak worden bosbessen met blauwe bessen verward. Al lijken ze op het eerste oog op elkaar, het sap van de blauwe bes is kleurloos, terwijl het sap van de bosbes dieppaars is. Ook zijn bosbessen wat kleiner van stuk. De blauwe bes en de bosbes verschillen tot wel 2,5 cm in doorsnee. In de zomermaanden bakken wij maar wat graag met verse bosbessen van eigen bodem. Wil jij ook gaan bakken met bosbessen? Bekijk dan onderstaande recepten!
Wil je ook iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip!
Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?
Ontvang tijdelijk tot 43% korting op een Foodies abonnement
Citroen-bosbessenrepen
Lekker voor onderweg of gewoon als traktatie bij de koffie. Ze zijn helemaal niet moeilijk om te maken en ook nog eens een heerlijk tussendoortje. De smaken van citroen en blauwe bessen gaan goed samen, dat bewijst dit recept zeker!
> naar het recept: citroen-bosbessenrepen
Bessen-chocolademoussetaart
Hoe mooi is deze vegan taart met chocolade en bosbessen? Dankzij de toevoeging van chiajam verandert dit prachtige baksel ook nog eens in een ware smaaksensatie. Wij weten het wel, deze taart komt komend weekend op tafel. Smullen maar!
> naar het recept: bessen-chocolademoussetaart
Bananenbrood met bosbessen
Geef je bananenbrood extra kleur door hem te bakken met blauwe bessen. Lekker als ontbijt, lunch of tussendoortje. Heb je over? Neem een stukje mee voor je collega’s op maandag. Hier gooi je gegarandeerd hoge ogen mee.
> naar het recept: bananenbrood met bosbessen
Poke cake met citroen en bosbessen
Luchtige citroencake? Sappige bosbessen? Roomkaasfrosting? Heb je in je hoofd drie keer ‘hmm lekker’ geroepen, dan is deze cake echt iets voor jou. Probeer maar!
> naar het recept: poke cake met citroen en bosbessen
Gateau Ardèchois met bosbessen
Deze klassieke Franse cake maak je met kastanjes. In Nederland zijn wij (nog) niet zo bekend met de smaak van kastanjes. Maar probeer het eens; de cake is verrukkelijk!
> naar het recept: Gateau Ardèchois met bosbessen
Lees ook: Dit zijn de seizoensgroenten en -fruit in augustus
Onze tips
Single op Valentijnsdag? Deze recepten maak je lekker voor jezelf
Recepten van Jamie Oliver: 21x onze favorieten (én kortingsactie)
Van worstenbroodjes tot frietje zuurvlees: dit maak je zelf met carnaval
Geen restaurant nodig: zo maak je Valentijn thuis extra romantisch…
Van chocolade tot aardbei: dit wil je bakken voor Valentijnsdag
Deze fout bij het valentijnsontbijt wil je absoluut vermijden
Geen cadeau? Met deze top 10 valentijnsproducten uit de supermarkt zit je altijd goed
Geen idee wat je moet koken? Dit zijn dé valentijnsrecepten van 2026
