Advertentie
Bakken met bosbessen
Een handje bosbessen door je yoghurt of om zo te snacken; wij zijn er gek op. Vaak worden bosbessen met blauwe bessen verward. Al lijken ze op het eerste oog op elkaar, het sap van de blauwe bes is kleurloos, terwijl het sap van de bosbes dieppaars is. Ook zijn bosbessen wat kleiner van stuk. De blauwe bes en de bosbes verschillen tot wel 2,5 cm in doorsnee. In de zomermaanden bakken wij maar wat graag met verse bosbessen van eigen bodem. Wil jij ook gaan bakken met bosbessen? Bekijk dan onderstaande recepten!
Wil je ook iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Citroen-bosbessenrepen
Lekker voor onderweg of gewoon als traktatie bij de koffie. Ze zijn helemaal niet moeilijk om te maken en ook nog eens een heerlijk tussendoortje. De smaken van citroen en blauwe bessen gaan goed samen, dat bewijst dit recept zeker!
> naar het recept: citroen-bosbessenrepen
Bessen-chocolademoussetaart
Hoe mooi is deze vegan taart met chocolade en bosbessen? Dankzij de toevoeging van chiajam verandert dit prachtige baksel ook nog eens in een ware smaaksensatie. Wij weten het wel, deze taart komt komend weekend op tafel. Smullen maar!
> naar het recept: bessen-chocolademoussetaart
Bananenbrood met bosbessen
Geef je bananenbrood extra kleur door hem te bakken met blauwe bessen. Lekker als ontbijt, lunch of tussendoortje. Heb je over? Neem een stukje mee voor je collega’s op maandag. Hier gooi je gegarandeerd hoge ogen mee.
> naar het recept: bananenbrood met bosbessen
Poke cake met citroen en bosbessen
Luchtige citroencake? Sappige bosbessen? Roomkaasfrosting? Heb je in je hoofd drie keer ‘hmm lekker’ geroepen, dan is deze cake echt iets voor jou. Probeer maar!
> naar het recept: poke cake met citroen en bosbessen
Gateau Ardèchois met bosbessen
Deze klassieke Franse cake maak je met kastanjes. In Nederland zijn wij (nog) niet zo bekend met de smaak van kastanjes. Maar probeer het eens; de cake is verrukkelijk!
> naar het recept: Gateau Ardèchois met bosbessen
Lees ook: Dit zijn de seizoensgroenten en -fruit in augustus
Onze tips
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
11x recepten voor Koningsdag
5x het lekkerste asperge recept
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
15x toetjes in een glaasje
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
7x de lekkerste recepten met groene asperges
Slagroomtaart: 5x verrassende recepten voor een verjaardag
Marieke Slettenhaar
Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.