
Water van gekookte eieren
Lekker bij de zondagse brunch, in combinatie met smashed avocado of op een bagel: een gekookt eitje kan eigenlijk altijd wel. Gooi jij na afloop ook altijd het water weer weg? Doe dat niet meer! Lees snel verder waarom je nooit meer het water van gekookte eieren zou moeten weggooien.
Wil je iedere week de handigste tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Hoe het water van gekookte eieren je planten redt
Het zit namelijk zo: eierschalen bevatten een flinke hoeveelheid calcium. Zodra je eieren kookt, komt dit ook in het water terecht. En laat dat nou net supergoed zijn voor… je planten! Nee, waarschijnlijk haalt het je basilicumplant niet terug uit de dood, maar als het even iets minder goed gaat met je groene vriend kan het water van gekookte eieren je planten wel degelijk een flinke boost geven. Ze zijn er gek op omdat het calcium in het water ervoor zorgt dat de pH-waarde van de potgrond op het juiste niveau blijft. Als de pH-waarde op het juiste niveau is, kan je plant alle voedingsstoffen uit de aarde opnemen. Handig voor als je – net als ik – zelfs zogenaamde onsterfelijke exemplaren vroegtijdig om zeep helpt.
Zo werkt het
Gooi het water van gekookte eieren dus niet weg, maar laat het even afkoelen en gooi het daarna bij je plantjes. Bijkomend voordeel: je verspilt minder water en bent dus nog hartstikke milieuvriendelijk bezig ook! Heb je nu net het water weggegooid voor je deze lifehack las? Je kunt ook de eierschalen in de aarde leggen. Je planten zullen je belonen met een betere conditie dan ooit. Probeer maar eens! Je zult verstelt staan hoe goed je planten voortaan bloeien.
Lees ook: Zo houd je je basilicumplantje wél lang in leven

Onze tips

Vis bij het avondeten? Deze witte wijn maakt je gerecht nóg lekkerder

Zo maak jij zelf de lekkerste mocktails voor de zomer

Klassiek recept voor asperges met krieltjes en ei: zo bereid je ze het lekkerst

Deze stapelbare pannen maken koken op de camping ineens een stuk makkelijker

Welke airfryer moet je kopen? Zo kies je een model dat bij je past

Ananas snijden: zo doe je dat makkelijk én zonder geknoei

Dit zijn de seizoensgroenten in juni

Nooit meer gokken of je vlees gaar is: zo goed werkt deze thermometer

Verkoelende ingrediënten: dit kun je het beste eten bij warm weer

Pannen kopen: zo kies je de juiste kookpan

Dit is waarom malbec zo goed werkt bij gegrild vlees van de barbecue

Seizoensgroenten in mei: dit moet je eten

BBQ boodschappenlijst: dit heb je nodig per persoon

De ultieme gids om zelf hamburgers te maken

Zelf tempeh maken: met deze tips van de chef krijg je meer smaak en structuur

Zo kun jij de perfecte pizza bakken op de kamado

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.



