
Voor wie het heeft gemist: 5 Ingrediënten Mediterraan van Jamie Oliver is uit in Nederland! In een exclusief interview vertelt Jamie alles over zijn nieuwe boek, waar hij zijn inspiratie vandaan haalt en of er een vervolg komt…
Lees verder na de advertentie
Bakken met kardemom
Voor ons even geen citroentaartjes of frisse cheesecakes: dit najaar snakken we naar kruidige baksels die je een warm gevoel geven. We gaan bakken met kardemom!
Wil je eerst meer weten over kardemom? Lees dan de blog wat is kardemom en wat kun je ermee?
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Begin je dag met deze heerlijke pannenkoek uit de oven. Hierdoor wordt hij mega-luchtig. Samen met de peer is dit smullen geblazen.
Lees verder na de advertentie
Vernoemd naar de donkere dagen in New York is deze taart ongeveer het beste wat chocolade je ooit gaat bieden. Met drie (ja, drie!) lagen cake ga je heel veel harten veroveren. Dit is bakken met kardemom op zijn best! Delen mag, maar hoeft natuurlijk niet…
Lees verder na de advertentie
Perfect voor bij je high tea of als je hoge ogen wilt gooien bij de rest van het gezin. Wedden dat iedereen deze heerlijke rolletjes wil proberen? Duik snel de keuken in!
Lees verder na de advertentie
Lees ook: Weekendbaksels: 5x bakken met abrikozen
Lees verder na de advertentie
Deze bessentaart met crumble is alles waar je zin in hebt op een koude, natte dag. Trek dat natte pak uit, hijs jezelf in je joggingpak en nestel op de bank met crumblepie! Hou je van crumbles? Bekijk eens dit heerlijke lijstje!
Lees verder na de advertentie
5. Semlor
Haal met dit recept een stukje Zweden in huis. Semlor is een typisch Zweeds koffiebroodje dat je moet bakken met kardemom. Doe ons er nog maar eentje! Lekker voor een zondags ontbijtje (op bed), of voor bij de koffie natuurlijk.
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Nu verkrijgbaar: Het Grote Zomernummer van Foodies

Van spicy cocktails tot premium 0.0: dit zijn de dranktrends van 2026

Zin in licht, fris en makkelijk? Dit vegetarische weekmenu past perfect bij zon

Extra lang weekend: dit weekmenu rondom Pinksteren wil je maken

Nooit meer botte messen: maakt de EverSharp messenset zijn belofte waar?

Dit vegetarische weekmenu smaakt alsof je op vakantie bent in Italië

Dit recept wil je maken als je je moeder op Moederdag echt wilt verrassen

Dit wordt het meest misleidende product van 2026: breng nu je stem uit

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.








