Getest: maaltijdbox van Marley Spoon (incl. kortingsactie!)
Advertentie
Ook al staan wij het liefst uren in de keuken, we begrijpen heel goed dat zelfs foodies daar niet elke dag tijd voor hebben. Op drukke werkdagen lijkt een maaltijdbox een uitkomst, maar is het zo handig als het lijkt? Wij hebben het getest!
Marley Spoon
Voor wie nog niet bekend is met het concept: Marley Spoon is een maaltijdservice waarbij je wekelijks kunt kiezen uit tachtig hoofdgerechten, gecreëerd door professionele chefs.
Nadat jij jouw box hebt samengesteld, worden alle ingrediënten verpakt in de juist hoeveelheden, en vervolgens aan je deur bezorgd. Zo zet je eenvoudig elke avond heerlijk avondeten op tafel. Maar is het ook zo makkelijk én lekker als het lijkt? Tijd voor de test!
Wil je ook iedere week de laatste foodtrends en de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tijd voor de test
We hebben alle aspecten van de service getest. Van de recepten kiezen tot aan het koken. Daarbij beginnen we natuurlijk bij het bestellen van de box. Dit gaat erg gemakkelijk. De website van Marley Spoon is gebruiksvriendelijk en in een paar simpele stappen kun je al een abonnement afsluiten. Heb je bepaald voor hoeveel personen en hoe vaak je de maaltijdbox wil ontvangen? Dan is het tijd voor het leukste gedeelte: het uitzoeken van de recepten.
Het aanbod van Marley Spoon is ruim en gevarieerd. Met meer dan tachtig gerechten om uit te kiezen, zit er voor iedereen wat tussen. Heb je specifieke dieetwensen? Geen probleem, je kunt aangeven dat je geen toegevoegde gluten wil, vegan of vegetarisch eet en zelfs kiezen voor maaltijden die lekker snel – binnen een half uur – op tafel staan.
Vind jij het maar lastig kiezen uit al dat lekkers? Ga dan voor de automatische selectie. De box wordt dan voor jou samengesteld. Zo heb je er helemaal geen omkijken naar! Aanpassen kan altijd nog, tot één week van tevoren. Wij kozen ook voor gemak en bestelden de voorgestelde gerechten. Hierbij kregen we een maaltijdbox met de volgende drie gerechten toegestuurd:
- Gnocchi in salieroomsaus
- Gegrilde biefstuk met BBQ-boter en ui
- Kip met harissa en yoghurtdip
Maaltijdbox van Marley Spoon
Op een zelfgekozen moment wordt de maaltijdbox bij ons bezorgd. Bij het openen valt het ons gelijk op dat de producten er vers uit zien en verdeeld zijn in handige portiegroottes. De ingrediënten zijn afgewogen en daardoor ontvang je precies hetgeen wat je nodig hebt. Dit minimaliseert voedselverspilling, bespaart je de moeite van boodschappen doen en zorgt ervoor dat je niet onnodig met kruiden en specerijen blijft zitten die je anders nooit gebruikt.
Wij maakten bijvoorbeeld de kip met harissa en yoghurtdip. Een verrassend gerecht waarbij de kip op smaak wordt gebracht met de Tunesische saus, die wordt gemaakt van rode pepers, knoflook, zout, olie en verschillende kruiden. Deze smaakmaker is zo specifiek dat de kans groot is dat je er daarna nooit meer wat mee maakt. Met de maaltijdbox is dat gelukkig geen probleem omdat je alleen de hoeveelheid ontvangt die je gebruikt. Helemaal no-waste!
Gerechten getest
In de maaltijdbox vind je handige receptkaarten waarop de stappen van de gerechten eenvoudig met tekst én plaatjes worden weergeven. Hierdoor weet je precies wat er van je verwacht wordt. Dat is handig wanneer je niet zo’n ster in de keuken bent of met ingrediënten werkt waarmee je normaal nooit kookt.
Zo kan een biefstuk bakken best spannend zijn, maar wanneer je de receptkaarten stap-voor-stap opvolgt, kan het haast niet mislukken. Pluspunten voor de ingrediëntenlijst waarbij de de producten kunt afvinken. Zo kun je eenvoudig bijhouden welke producten uit de box bij welk gerecht horen.
En hoe zit het dan met de smaak? Alle gerechten die wij hebben geprobeerd zijn goed bevallen. We hebben ze zelfs vanuit de Foodies Studio in bakjes mee naar huis genomen. Als dat niet genoeg zegt, dan weten wij het ook niet meer…
Onze grote favoriet was de gnocchi in salieroomsaus. Een ogenschijnlijk simpel gerecht waarbij je aardappelen op meerdere manieren in het gerecht terugkomen. Zo eet je de piepers in de vorm van de kant-en-klare gnocchi, maar voeg je ook zoete aardappel toe aan de saus. Dit laatste maakt het gerecht extra gezond: een welkome toevoeging bij doordeweekse maaltijden, als je het ons vraagt. Daarbij was de saus romig én fris van smaak en maakten de gefrituurde salieblaadjes het hele gerecht af.
Conclusie
De conclusie is duidelijk: de maaltijdbox van Marley Spoon is inderdaad net zo handig als het lijkt. Met slechts een paar klikken op de knop heb je heerlijke recepten uitgekozen en worden ze bij jou thuisbezorgd. Op de avond zelf heb je er ook nauwelijks omkijken naar want de recepten zijn helder toegelicht en daarmee gemakkelijk te maken.
De meeste gerechten staan al binnen een halfuurtje op tafel. Over de smaak valt natuurlijk te twisten maar wij kunnen niet anders concluderen dan dat het ons heerlijk gesmaakt heeft en dat wij fan zijn!
Enthousiast? Maak nu kans!
Word jij hier ook enthousiast van en wil je de maaltijdbox van Marley Spoon eens uitproberen? Maak dan gebruik van onze toffe actie! Wanneer je bij het bestellen van je eerste box de kortingscode foodies invult, maak je kans op twee maanden gratis Marley Spoon maaltijdboxen t.w.v. € 800,- euro.
Onze tips
Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten
25+ avondeten recepten voor elke dag
10 snelle recepten in 10 minuten
13x snelle salades die je binnen een kwartier op tafel zet
3x thuiswerklunches waar je collega’s jaloers van worden
Foodies’ favorieten van september
Komkommerhype in IJsland: deze recepten wil je maken!
Nu verkrijgbaar: Foodies Wij gaan bakken!
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.