
De ingrediënten van deze recepten zitten van zichzelf al bomvol zonnige smaken, dus van lang ploeteren in de keuken is geen sprake.
Lees verder na de advertentie
Zonnige smaken
Met deze recepten vol zonnige smaken haal je de zon in huis. Of ‘ie nu schijnt of niet. Stuk voor stuk lichte maaltijden, die je zo op tafel zet. Ideaal voor een zomerse dag. Serveer ze met knapperig vers brood en ook een laagje roomboter voor een volledig avondmaal.
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Zonnige recepten:

Salade met tomaat, burrata en tuinbonen
Met de superromige Italiaanse kaas burrata maak je eigenlijk elk gerecht lekker. De combinatie met tomaat doet het altijd goed en ook de tuinbonen geven deze salade een lekkere twist. Probeer maar eens uit!

Panzanella met nectarine en prosciutto
Panzanella is een Italiaanse broodsalade, op basis van brood, rode ui en ook tomaten. Deze zomerse versie met nectarine en prosciutto is net even verrassend, maar ook ontzettend lekker op een warme zomeravond. Wij zijn in ieder geval fan van dit heerlijke recept!
Lees verder na de advertentie
Nog meer zonnige smaken:

Geroosterde courgette met venkel en orzo
Met orzo kun je alle kanten op, zeker ook in dit recept. Bereid deze korte pastasoort als risotto, of als basis voor een salade zoals in dit recept met courgette en ook onze lievelingsgroente venkel. Succes gegarandeerd, probeer maar uit.
Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips

Lunch wraps: 10x makkelijke en lekkere recepten voor elke dag

Kun je niet slapen door de hitte? Dit kun je ’s avonds beter wel en niet eten

7x hartige muffins: de lekkerste recepten om thuis te maken

Hitteplan van kracht? Met dit makkelijke ijsrecept koel je lekker af

Op vakantie met de auto? Deze lekkere recepten zijn ideaal voor onderweg

Big Green Egg: is het de investering waard?

Mexicaanse salade: 8x frisse recepten met pit

De ultieme gids voor wijn bij eten: zo zit je altijd goed

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?



