
De ingrediënten van deze recepten zitten van zichzelf al bomvol zonnige smaken, dus van lang ploeteren in de keuken is geen sprake.
Lees verder na de advertentie
Zonnige smaken
Met deze recepten vol zonnige smaken haal je de zon in huis. Of ‘ie nu schijnt of niet. Stuk voor stuk lichte maaltijden, die je zo op tafel zet. Ideaal voor een zomerse dag. Serveer ze met knapperig vers brood en ook een laagje roomboter voor een volledig avondmaal.
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Zonnige recepten:

Salade met tomaat, burrata en tuinbonen
Met de superromige Italiaanse kaas burrata maak je eigenlijk elk gerecht lekker. De combinatie met tomaat doet het altijd goed en ook de tuinbonen geven deze salade een lekkere twist. Probeer maar eens uit!

Panzanella met nectarine en prosciutto
Panzanella is een Italiaanse broodsalade, op basis van brood, rode ui en ook tomaten. Deze zomerse versie met nectarine en prosciutto is net even verrassend, maar ook ontzettend lekker op een warme zomeravond. Wij zijn in ieder geval fan van dit heerlijke recept!
Lees verder na de advertentie
Nog meer zonnige smaken:

Geroosterde courgette met venkel en orzo
Met orzo kun je alle kanten op, zeker ook in dit recept. Bereid deze korte pastasoort als risotto, of als basis voor een salade zoals in dit recept met courgette en ook onze lievelingsgroente venkel. Succes gegarandeerd, probeer maar uit.
Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan

Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag

10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken

Deze last-minute Moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze stiekem zelf wilt houden

Moederdag ontbijt: met deze recepten maak je écht indruk

Vis op de BBQ: van zalm tot zwaardvis

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?



