Zonnige smaken
Met deze recepten vol zonnige smaken haal je de zon in huis. Of ‘ie nu schijnt of niet. Stuk voor stuk lichte maaltijden, die je zo op tafel zet. Ideaal voor een zomerse dag. Serveer ze met knapperig vers brood en ook een laagje roomboter voor een volledig avondmaal.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Salade met tomaat, burrata en tuinbonen
Met de superromige Italiaanse kaas burrata maak je eigenlijk elk gerecht lekker. De combinatie met tomaat doet het altijd goed en ook de tuinbonen geven deze salade een lekkere twist. Probeer maar eens uit!
> naar het recept: salade met tomaat, burrata en tuinbonen
Panzanella met nectarine en prosciutto
Panzanella is een Italiaanse broodsalade, op basis van brood, rode ui en ook tomaten. Deze zomerse versie met nectarine en prosciutto is net even verrassend, maar ook ontzettend lekker op een warme zomeravond. Wij zijn in ieder geval fan van dit heerlijke recept!
> naar het recept: panzanella met nectarine en prosciutto
Nog meer zonnige smaken:
Geroosterde courgette met venkel en orzo
Met orzo kun je alle kanten op, zeker ook in dit recept. Bereid deze korte pastasoort als risotto, of als basis voor een salade zoals in dit recept met courgette en ook onze lievelingsgroente venkel. Succes gegarandeerd, probeer maar uit.
> naar het recept: geroosterde courgette met venkel en orzo
