Een chocoladeletter van een sterrenchef? Jamin heeft de handen ineengeslagen met drie bekende Nederlandse topchefs voor een bijzondere collectie chocoladeletters. En de smaken zijn allesbehalve standaard: van karamel met sherry tot chai en banaan met kokos.
Lees verder na de advertentie
Dat we bij Foodies dol zijn op chocoladeletters, is geen geheim. Eerder testten we al de meest bijzondere chocoladeletters en gingen we op zoek naar de lekkerste chocoladeletters uit de supermarkt. Maar dit jaar doet Jamin er nog een schepje bovenop. Voor de nieuwe Signature Series werkte de snoepwinkel samen met Dick Middelweerd van De Treeswijkhoeve, Soenil Bahadoer van GEM. en Nelson Tanate van De Librije. Iedere chef ontwikkelde een eigen chocoladeletter met luxe Valrhona chocolade. Denk aan karamel met PX sherry en Noordzeezout, chai met kardemom of banaan met pinda en kokos. De letters zijn in samenwerking met chocolatier BonTom ontwikkeld en sinds midden oktober tijdelijk verkrijgbaar bij Jamin en via de webshop.
Speciale uitgave: 120x comfortfood met kaas
- Dé lekkerste recepten met kaas in hoofdrol
- Recepten met kaas: van pizza tot quiche
- Van hartig tot zoet, alles met kaas
Ontvang tot wel 43% korting op je Foodies abonnement
- Het grote kerstnummer wordt je eerste editie
- Culinaire inspiratie voor elk niveau
- Lees op papier én digitaal via de Foodies-app
Het laatste culi-nieuws van deze week:
Nieuw: krachtsoepen van Oma’s Soep
Meer groenten eten zonder lang in de keuken te staan? Oma’s Soep lanceert drie nieuwe Krachtsoepen met 250 tot 376 gram groenten per fles. Je kunt kiezen uit pompoen-gember-kokos, broccoli-spinazie-munt en tomaat-linzen-paprika. Extra handig: je warmt de soep gewoon op in de fles. De soepen kosten € 3,99 en zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn en Flink. Ook nieuw is de Krachtbouillon (€ 4,29), verkrijgbaar bij PLUS. Liever zelf aan de slag? Bekijk dan onze gezonde soeprecepten of deze snelle soepen voor doordeweeks.
Topchefs geven pizza een verrassende twist
Pizza met octopus, shimeji of knolselderij? Topchefs Vincenzo Onnembo van nNea en Dennis Huwaë van restaurant Daalder ontwikkelden samen twee bijzondere pizzarecepten voor de nieuwe PizzaExpert-oven van AEG. De ene pizza combineert octopus met paddenstoelen en frisée, terwijl de andere wordt belegd met knolselderijpuree, mozzarella, hazelnoten en edamame. Met de nieuwe oven, die in slechts 2,5 minuut een pizza kan bakken, haal je volgens AEG de kwaliteit van een pizzeria in huis. De adviesprijs bedraagt € 1.299.
Tip
Dankzij de Hot Brew-technologie zet het WMF KITCHENminis® koffiezetapparaat aromatische koffie voor 1 tot 5 kopjes. Gebruik FOODIES15 voor 15% korting op het assortiment.
Dit zijn de nieuwste koffietrends volgens Oatly
Is de flat white straks verleden tijd? Volgens het nieuwe Future of Taste-rapport van Oatly gaan we steeds vaker andere drankjes bestellen in cafés. Denk aan matcha, hojicha en kombucha. Ook ingrediënten als lavendel, hibiscus en gember winnen terrein. Niet alleen de smaak telt, ook textuur wordt steeds belangrijker. Van romige schuimlagen tot koffiegelei en kauwbare toppings: onze drankjes worden steeds verrassender. Benieuwd naar meer ontwikkelingen? Bekijk ook de foodtrends van 2025 of ontdek hoe je zelf kombucha maakt.
Onze tips
Dit is het verschil tussen olijfolie en extra vergine olijfolie
Shared dining op z’n Aziatisch: snel, makkelijk en lekker
Deze Aziatische smaakmakers zitten boordevol umami
10 ingrediënten die je warm houden op koude herfstdagen
15x luxe herfstgerechten om mee uit te pakken
Geen vleesvervangers nodig: dit vegetarische weekmenu zit vol smaak
Zin in ouderwets lekker eten? Dit weekmenu staat vol vertrouwde favorieten
Italiaanse kazen: de 14 bekendste soorten op een rij
