Abonneren
Foodies 02/2026
Een nummer vol bakgeluk
cover van foodies februari
Golden-milkhavermout

Havermout als ontbijt? Deze 5 recepten smaken als dessert

Havermout saai en smaakloos? Dan heb je duidelijk deze recepten nog niet geprobeerd. Deze oats smaken zó lekker dat je denkt dat je een toetje eet in plaats van ontbijt.

Lees verder na de advertentie

We willen allemaal wel starten met een ontbijt waarmee je meteen genoeg energie hebt voor de rest van de dag. Havermout is daar perfect voor. Het zit vol met vezels, vitamines en langzame koolhydraten, wat zorgt voor een verzadigend gevoel. Dit maakt het is vullend, voedzaam en verrassend lekker. Dat bewijzen de onderstaande havermout recepten wel!

Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Havermout recepten

Vergeet de standaard havermoutpap, wij maken het een tikkeltje spannender. Wanneer je aan je ontbijt oats wat vers fruit en specerijen toevoegt, maak je het net zo lekker als je favoriete toetje. Wat denk je bijvoorbeeld van baked oats met de smaak van snickers? Deze havermout recepten smaken als een dessert:

Kaneelhavermout met warme banaan

Kaneelhavermout met warme banaan

Door de banaan te bakken, wordt ‘ie extra zoet en smeuïg. Alleen daardoor smaakt dit gerecht al als een toetje.

Naar het recept
Golden-milkhavermout

Golden-milkhavermout

Behalve het mooie kleurtje voegt kurkuma ook heel veel smaak toe aan je gerechten. En vergeet de gezondheidsvoordelen vooral niet…

Naar het recept
Potje met overnight-oats met daarop divers rood fruit.

Overnight oats

Je kunt de havermout verwarmen, maar overnight oats zijn je snelste route naar een lekker ontbijt. In dit recept maken we ze met vers fruit, maar een lepeltje cacao of pindakaas erbij maakt het nog veel smaakvoller.

Naar het recept

Tip

Airfryer niet oké? Weg ermee!
Airfryer niet oké? Weg ermee!

Trakteer jezelf en betaal nu geen BTW op bijna alles.

Havermout met rabarber en laurier

Havermout met rabarber en laurier

Is de rabarber in het seizoen? Dan kan je eigenlijk niet anders dan dit recept proberen. Hier verlang je het hele jaar naar terug…

Naar het recept
‘Snickers’ baked oats

‘Snickers’ baked oats

Is de Snickers een van je favoriete snoeprepen? Probeer dan een deze ‘Snickers’ baked oats als ontbijt met een extra swirl pindakaas eroverheen.

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Havermout ontbijt: tips

Wil jij je havermout ontbijt laten smaken naar een toetje? Voeg er dan wat vers fruit aan toe. Dit kan als topping, maar ook heel goed door het mee te verwarmen. Wat geprakte banaan of schijfjes appel worden extra lekker wanneer je ze even opwarmt. Dat maakt ze zoet en smeuïg.

Je kunt er ook voor kiezen om de havermout eerst kort te roosteren voordat je het in de rest van je gerecht verwerkt. Daar krijgt het een wat nootachtige smaak van, wat goed samengaat met cacao en dadels.

Wil jij je ontbijt echt zo zoet maken als een toetje? Voeg dan wat gedroogd fruit, honing of gembersiroop toe. Zo geef je het extra smaak, zonder dat het ongezond wordt.

Lees verder na de advertentie

Het ultieme havermout recept:

Foodies favoriet
Potje met overnight-oats met daarop divers rood fruit.

Overnight oats

Overnight oats zijn je snelste route naar een lekker ontbijt. Want door de avond van tevoren een heel klein beetje werk te verrichten, hoef je je havermout de volgende ochtend alleen nog maar uit de koelkast te pakken. Ideaal!

Bekijk volledige recept

Ingrediënten

  • 150 g havermout
  • 240 ml melk
  • 2 tl ahornsiroop
  • 2 tl vanille-extract
  • 1 snufje zout
  • 80 g rood fruit (naar keuze)

Benodigdheden

  • afsluitbare pot

Bereiding

  1. Doe de havermout samen met de melk, de ahornsiroop, het vanille-extract en het zout in een mengkom en roer door elkaar.

  2. Verdeel het havermoutmengsel over glazen potjes, dek ze af en plaats minimaal 6 uur (maar liefst een hele nacht) in de koelkast.

  3. Haal de overnight oats uit de koelkast en leg er je fruit naar keuze op.

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!