Advertentie
Pasen zonder ei is als oud en nieuw zonder oliebollen, maar soms wil toch iets anders dan alleen een gekookt eitje. Daarom tippen wij de beste ei recepten voor bij je paasbrunch!
Ei recepten voor Pasen
Natuurlijk wil je uitpakken met Pasen, niet is lekkerder dan een uitgebreid ontbijt of een luxe brunch. Een eitje mag niet ontbreken, maar wat zijn nu eigenlijk de beste ei recepten voor Pasen? Wij verzamelden onze favoriete recepten voor je!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
BLT met ei en chili-cocktailsaus
BLT staat voor bacon, lettuce, tomato. Knapperig uitgebakken spek, frisse sla en verse tomaat zijn de belangrijkste ingrediënten van deze sandwich. Met een eitje erbij is de sandwich ideaal voor de paasbrunch!
Naar het receptGevulde eieren
Bij elke (kring)verjaardag komen ze voorbij, samen met de blokjes kaas en plakjes worst natuurlijk. Ook tijdens de paasbrunch misstaan ze niet op de eettafel, stiekem is dit misschien wel één van onze favoriete ei recepten…
Naar het receptOmelet met gerookte kip en salsa
Wie was er eerder: de kip of het ei? Voor wie je ook stemt, in dit lekkere gerecht komen ze samen. Houd je van een beetje pit? Maak dan dit heerlijke recept af met chilisaus of sriracha.
Naar het receptZelfgemaakte eiersalade
Verstop dit jaar eitjes in een homemade eiersalade. Hier smeer je het liefst al je broodjes mee vol! Dit is niet voor niets een succesnummer tussen alle ei recepten voor Pasen!
Naar het receptEi- en spektaartje
Maak een taartje van de eeuwenoude combinatie van ei en spek om iedereen te laten smullen. Maak voor de zekerheid een beetje extra, deze taartjes gaan gegarandeerd op aan de ontbijttafel!
Naar het receptZuurdesemtoast met spinazie en een gefrituurd eitje
Heb jij je eitje wel eens gefrituurd? Zo niet, is dit recept een geweldig excuus om er eens mee te beginnen. Onweerstaanbaar lekker, beloofd.
Naar het receptDuck eggs benedict uit boek FavorFlav
Het kippenei kennen we inmiddels, maar waarschijnlijk heb je nog nooit een eendenei gegeten. Deze eieren hebben joekels van dooiers, perfect om te pocheren dus! Daarnaast ziet het er ook nog eens erg fancy uit…
Naar het receptMeer ei recepten? Lees ook:
Onze tips
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
9x recepten voor Koningsdag
15x toetjes in een glaasje
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
Slagroomtaart: 5x verrassende recepten voor een verjaardag
5x recepten voor tompouce
5x zoete lekkernijen met kwark
Zomerse salade bij de BBQ: recepten en tips
Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.