
Mexicaans borrelen
Los van de onweerstaanbare recepten hebben we nog wat tips voor dé perfecte borrelplank. Wil je een mooie borrelplank samenstellen? Vul de recepten aan met tortillachips, plakjes tomaat, limoensap, gerookte amandelen en snackpaprika’s. Daardoor heb je voldoende keus. Zorg dat de borrelplank goed gevuld is. Trendy servies en een mooie borrelplank zorgen dat het een geheel wordt. Bekijk eens de foto’s bij de recepten. Word je spontaan verliefd op de borrelplank en het servies? Neem eens een kijkje bij Bowls and Dishes.

Tortillabakjes met guacamole, bonen, paprika en mais
Guacamole, daar hebben we een zwak voor. Avocado, tomaat en knoflook is alles wat je nodig hebt. Prak het door elkaar en deze geweldige dip is klaar. Onmisbaar tijdens het Mexicaans borrelen. De tortillabakjes gevuld met bonen, paprika en maïs staan goed op de borrelplank. Daarnaast kost het je maar 20 minuten, zodat je snel terug kan naar je cocktail!

Gegrilde babymais met tomatensalsa
Ken je babymaïs? Deze graankorrel is afkomstig van vroeg geoogste maïs. Vooral gegrild vinden we ze erg lekker. Veel is er niet nodig. Een beetje olijfolie, wat boter en gerookt paprikapoeder. De tomatensalsa past er perfect bij. Op en top Mexicaans borrelen met deze kleine smaakmakers.

Gevulde jalapeño’s met roomkaas en spek
Dat wordt smullen tijdens het Mexicaans borrelen met deze gevulde japaleño’s! Door de combinatie van roomkaas en spek ontstaan heerlijke borrelhapjes. Vind je jalapeño’s pittig? Maak je geen zorgen! Doordat je de pepers bedruipt met honing valt alles op z’n plek. Pittig en zoet; perfect in balans. Zet de cocktails maar klaar, want het feestje kan beginnen!
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Lees nu ook:
Onze tips

Van hartig tot zoet: 15+ recepten voor plaattaarten

14x recepten uit de Franse bistro om thuis te maken

Vaderdag ontbijt: deze recepten krijgen hem wel uit bed

Turn, don’t burn: deze barbecuegerechten wil je komende zomer maken

Courgettes over? 17x heerlijke recepten om je restjes mee op te maken

14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt

Gezond eten op warme dagen? Deze frisse recepten wil je maken

Koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.



