5x bakken met koffie

1. Koffiecake met cappuccino-botercrème

Cappuccino-fanaten, opgelet! Jouw favoriete drankje smaakt nog lekkerder met een stuk van deze smeuïge cake met een flinke laag cappuccino-botercrème. De cake is bovendien heel makkelijk om te maken en kan werkelijk niet mislukken.

2. Choco-chai-laagjestaart

Wil je juist uitpakken en durf je de uitdaging aan? Ga voor deze indrukwekkende laagjestaart met de heerlijke aroma’s van koffie én chaikruiden.

3. Walnoot-koffiecake

In deze cake vind je naast walnoten en koffie ook stukjes pure chocolade. De luchtige mascarponecrème maakt het geheel lekker fris en romig. Beter dan dit wordt het niet.

4. Cappuccinokoekjes

Liever iets kleins voor bij de koffie? Met deze heerlijke koffiekoekjes met een laag witte chocolade en mokkaboontjes maak je van je koffiemomentje een echt feestje.

5. Espresso-semifreddo

Heb je geen oven of is het te warm om te bakken? Dit klassieke Italiaanse dessert bestaat uit bevroren mousse en lijkt iets op ijs, maar is veel zachter van structuur en je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Lekker verfrissend op zonnige dagen!

Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Onze tips

<

De ultieme chocolade-combinaties die je niet zag aankomen

Deze lekkere recepten maak je met de allerbeste tomaten van Mutti

Deze hoofdgerechten voor Pasen stelen de show

Zalm uit de oven: héél veel heerlijke recepten

Dit is hét ultieme paasmenu

Voorgerechten voor Pasen: 10x de lekkerste recepten

Pasta gorgonzola: 3x recepten met gnocchi

Dit zijn de lekkerste paastoetjes ooit

>

Martina Silbrníková

Kan moeilijk begrip opbrengen voor mensen die weinig lusten. Zelf lust ze namelijk alles, behalve grapefruit en tonic (ieuw, zo bitter!). Houdt van kluiven, no shame. Eet kilo’s boter en verafschuwt margarine. Vindt kaas met wijn het allerlekkerste toetje. Was eindredacteur van 2020 tot 2023.