Foodies boekenclub: “50x lekker gezond & betaalbaar”

Gezond koken is niet duur, dat bewijzen Jennifer en Sven van Voedzaam & Snel! Met “50 x lekker gezond & betaalbaar” eet je elke dag verse, voedzame maaltijden, ook nog eens binnen budget. Wie slim koopt en slim kookt, eet elke dag een verse, voedzame en snelle maaltijd binnen budget. Wie goed voor zichzelf zorgt, kan de wereld aan! Bestel het boek nu alvast en ontvang ‘m als eerste.

Jennifer en Sven zijn de gezichten achter Voedzaam & Snel en houden ontzettend van lekker eten. Maar behalve dat ze graag lekker eten, vinden ze het ook belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Voeding bepaalt namelijk voor een groot deel hoe je je voelt. Ze verdiepen zich al een lange tijd in gezond eten en ze hebben inmiddels ontdekt dat gezond en lekker erg goed samen kan gaan. Maar er is zoveel informatie over voeding te vinden, dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet.

Ze willen de kennis en ervaring die ze hebben opgedaan delen, zodat je het niet zelf hoeft uit te zoeken. Maar ze willen vooral dat iedereen geniet van eten! Van pure en voedzame producten, die zoveel lekkerder zijn dan de voor ons gefabriceerde zakjes en kant-en-klaar maaltijden die zijn volgestopt met smaakversterkers, zout en suiker, of alle light varianten met kunstmatige suikers. Ze hopen met eenvoudige en gevarieerde recepten iedereen dan ook te inspireren.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Natuurlijk wil iedereen gezond en lekker koken, al denken veel mensen dat dit erg duur is. Jennifer en Sven bewijzen dat dit niet het geval is. Een gezonde leefstijl kan perfect passen in een druk leven. Ze willen laten zien dat je ook met minder tijd en een kleiner budget voedzaam kan koken en eten. Ze doen gewoon boodschappen in de supermarkt en maken af en toe een uitstapje naar een gezondheidswinkel. Veel van de recepten zijn ook nog eens koolhydraatarm en vrij van suiker.

Ze laten smakelijke alternatieven zien voor de standaard boterham en bedenken lunchgerechten die je makkelijk mee kan nemen naar je werk. Of wat dacht je van heerlijke desserts zonder toegevoegd suiker? Natuurlijk vind je ook een flinke dosis aan recepten voor het diner. We delen alvast onze favorieten!

Je kent misschien wel de klassieke shakshuka, een gerecht dat ooit populair werd door bekende chefs zoals Ottolenghi. Hou je van de klassieker? Dan vind je dit gerecht vast en zeker ook lekker!

> naar het recept: shakshuka met courgette en bruine bonen

Simpel, snel, goedkoop, maar tegelijkertijd zó ontzettend lekker!

> naar het recept: burrito’s met kip

Door de crème fraîche is deze spaghetti extra romig. De kabeljauw en verse broccoli zorgen er ook nog eens voor dat je voldoende vitamines binnenkrijgt met deze fijne maaltijd.

> naar het recept: romige spaghetti met kabeljauw en broccoli