Restaurants in Brussel: dit zijn de beste hotspots & tips

Brussel is een fantastische stad voor foodies. De stad ademt namelijk een mix van tradities en moderne invloeden, waardoor er op elke straathoek wel iets valt te proeven. Van verse wafels en dampende puntzakken friet tot aan de beste chocolade en uitgebreide diners bij restaurants in Brussel.

Wist je trouwens dat je met Eurostar zo in Brussel bent? Vanaf het station in Brussel sta je zo in het centrum, daarnaast reis je met Eurostar in luxe treinen zonder stress. Aan boord kun je zelfs heel goed eten. Zo begint je stedentrip al vanaf het moment dat je in de trein stapt…

Laat ik beginnen met de snelle hap. Niet te veel poespas, niet te lang zitten in een restaurant in Brussel, maar ook vooral heel érg lekker eten! In deze tentjes ben je dan ook niet teveel kwijt, terwijl je er wel erg goed kunt eten.

Krijgen jullie altijd ruzie als je moet kiezen waar je gaat eten? Dan is Wolf Food Market dé uitkomst. Of je nu zin hebt in een klassieke vol-au-vent of liever een Napolitaanse pizza eet, hier kan het allemaal.

Rondom de grote bar in het midden vind je zeventien restaurants, van de beste Syrische shawarma tot aan verse sushi en huisgemaakte pasta. Smullen!

Natuurlijk kunnen goede frieten niet ontbreken als je in Brussel bent, het liefst ga ik daarvoor naar Friterie Tabora. Eerst was ik wat sceptisch, er staat namelijk áltijd een lange rij. En dat betekent niet altijd dat het eten ook daadwerkelijk goed is.

Maar na het proeven van de friet van Tabora was ik overtuigd, dit is misschien wel de beste frituur van Brussel. Bestel gewoon een frietje met mayonaise, of ga voor een klassieke mitraillette – mijn favoriet.

Houd je van goede taco’s? Dan ben je bij GRINGO aan het juiste adres. Mijn favoriet is de taco al pastor, al staat er nog veel meer lekkers op het menu – waaronder een aantal vegetarische en plantaardige taco’s.

Je vindt ze in Ixelles, net buiten het centrum van Brussel. Maar geloof mij, het is de moeite waard…

Wat mij betreft eet je bij El Fontan de lekkerste tapas van Brussel. De menukaart staat vol met Spaanse klassiekers zoals ensaladilla rusa, chorizo a la sidra en natuurlijk patatas bravas.

Naast tapas staan er ook diverse rijstgerechten op de kaart, net als typische gerechten zoals bijvoorbeeld fabada asturiana, een van mijn favoriete gerechten uit de Spaanse regio Asturië.

Bij dit restaurant in Brussel serveren ze de lekkerste Indiase gerechten, maar dan vaak met een kleine moderne twist. Dat neemt niet weg dat je bij Bombay BBQ ongelooflijk goed kunt eten.

Mijn favorieten van de kaart? Dat zijn ongetwijfeld de puri bombs en de slumdog. Al bestel ik het liefst verschillende gerechten van de kaart, om er een groot feest van te maken.

Op zoek naar de lekkerste smashburgers van de stad? Ga dan naar RAMBO, een restaurant in Brussel met fantastische burgers, precies zoals in New York bijvoorbeeld.

In deze restaurants kun je goed uit eten in Brussel. Geen snelle daghap, maar ook weer geen fine dining. Zoek je een lekker restaurant in Brussel om uit eten te gaan na een dagje door de stad slenteren? Bekijk dan snel deze tips!

Op de dertigste verdieping van het hotel Cardo Brussels vind je Akai. Dit is een restaurant waar je niet alleen heel erg goed kunt eten, maar waar je ook nog eens geniet van het mooiste uitzicht over de stad.

Op de menukaart staat het lekkerste uit Azië, met veel invloeden vanuit Japan. Denk bijvoorbeeld aan heerlijke sushi en verse sashimi, maar ook geweldige gerechten met aubergine, inktvis of kip. Elke hap smaakt gegarandeerd naar meer. Oh, en vergeet de cocktails niet – zeker de cocktails met yuzu zijn heel erg lekker…

Aux Armes de Bruxelles is een van de oudste en bekendste restaurants in Brussel, gelegen aan de sfeervolle Beenhouwersstraat in het centrum. De brasserie bestaat al sinds 1921 en staat vooral bekend om de klassieke Belgische keuken.

Wat dacht je bijvoorbeeld van mosselen met friet, stoofvlees, Belgische garnalen en andere specialiteiten? Het interieur ademt nog altijd de sfeer van een traditionele brasserie, met veel hout en een authentieke uitstraling. Een echte klassieker dus!

Bij dit restaurant in Brussel staan gerechten uit de Arabische wereld centraal. Los van de warme en kleurrijke inrichting, zijn de gerechten ook nog eens ontzettend goed op smaak.

Van verse baba ganoush tot aan kruidige stoofpotjes en geweldige groentegerechten – je gaat niet met trek naar huis. Daarnaast is het bij Le Conteur altijd feest, elke avond wordt er gedanst, gezongen en gefeest.

Dit is een restaurant in Brussel waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Bij Nénu staan namelijk veel Vietnamese gerechten op de kaart, gebaseerd op jeugdherinneringen van de chef-kok.

Toch geeft hij een moderne twist aan de klassiekers, waardoor er ongelooflijk verfijnde versies van bijvoorbeeld bánh xèo en pho ontstaan.

La Belle Maraîchère is absoluut een culinaire parel in Brussel, verscholen op de Marché aux Poissons. Dit charmante restaurant in Brussel wordt al decennialang gerund door dezelfde familie en staat bekend om gerechten uit de klassieke Belgische keuken, met een sterke focus op vis en schaaldieren.

Denk aan tijdloze gerechten zoals een goede bouillabaisse, maar ook verse tong, kreeft of kabeljauw. Met liefde en techniek bereid, zodat je alleen de beste gerechten geserveerd krijgt.

Les Brasseries Georges in Brussel is een klassieke brasserie, die bekendstaat om de levendige sfeer en heerlijke gerechten. Zodra je binnenstapt, word je omringd door hoge plafonds, prachtige details en obers die langs de tafels snellen.

Op de kaart vind je alles wat je van een echte brasserie mag verwachten. Van oesters tot malse steaks en mosselen. De porties zijn royaal, de bediening vlot en het is er altijd gezellig druk.

Zin in een avondje gevuld met de lekkerste Italiaanse gerechten? Reserveer dan een tafel bij Osteria Bolognese, net buiten het centrum van Brussel. Elk gerecht is om je vingers bij af te likken, het is dan ook net alsof je even in Italië bent.

Reserveren is overigens aan te raden, sinds ze een Bib Gourmand hebben van Michelin (voor de beste prijs-kwaliteitverhouding) is het restaurant nóg populairder geworden.

Deze stijlvolle bistro in hartje Brussel is waar de klassieke Franse en Belgische keuken elkaar ontmoeten. Op de kaart staan verfijnde gerechten, van een perfecte steak tartare tot aan verse vis en gerechten met seizoensgroenten.

Les Petits Oignons is dan ook een van mijn favoriete restaurants in Brussel, het eten is simpelweg áltijd goed. Reserveren is overigens aan te raden, zowel voor de lunch als voor het diner.

Bij deze restaurants in Brussel moet je vaak al ver van tevoren reserveren, sommige staan zelfs in de Michelingids met één of meerdere sterren. Kortom, wil je een fancy diner of luxe uit eten? Kies dan één van deze heerlijke restaurants.

Barge is een intiem en eigentijds restaurant waar lokale seizoensproducten centraal staan. Chef-kok Grégoire Gillard en zijn team werken nauw samen met boeren, vissers en producenten uit de regio, waardoor elk gerecht een ode is aan Belgische ingrediënten.

Het uitgebreide gangenmenu wisselt regelmatig, maar is telkens verrassend en ongelooflijk lekker. Het is dan ook niet voor niets dat Barge bekroond is met zowel een gewone als een groene Michelinster.

Stap binnen bij era Restaurant en je waant je meteen in een prachtplek uit de 19e eeuw. Wat ooit een oud bankgebouw was, is omgetoverd tot een levendig restaurant en hotel. Met torenhoge plafonds, prachtige tapijten en een grote marmeren trap.

Daar komt nog eens bij dat het eten ook heel erg goed is. Je wordt dan ook volledig in de watten gelegd, van binnenkomst tot dessert. Na het eten direct je bed inrollen? Dat kan! Het restaurant is namelijk onderdeel van Hotel Fleur de Ville, een van mijn favoriete hotels in de stad.

Dit restaurant in Brussel beschikt niet voor niet over een Michelinster, wat mij betreft volledig terecht. Bij Eliane geniet je dan ook van de mooiste én lekkerste gerechten, met zorg bereid.

Het menu bestaat uit gerechten met de beste ingrediënten, veelal lokaal en seizoensgebonden. Breid het menu uit met bijpassende wijnen, en je hebt gegarandeerd een fantastische culinaire avond, die je niet snel zult vergeten.

Plantaardig eten op niveau? Jazeker! Bij Humus x Hortense in Brussel komen duurzaamheid, verfijning en elegantie samen. Chef-kok Nicolas Decloedt noemt het zelf botanische gastronomie. Zijn plantaardige menu is ongelooflijk creatief, elke hap is ontzettend smaakvol.

Sommelier Caroline Baerten zorgt voor de juiste dranken, waarbij je gegarandeerd verrast wordt door de mooie combinaties. Reserveer ruim van tevoren als je hier wilt aanschuiven, het restaurant is namelijk ontzettend populair.

Bozar Restaurant is misschien wel het beste restaurant in Brussel, verborgen in het iconische gebouw van het Paleis voor Schone Kunsten. Maar de locatie is niet de enige reden waarom je bij dit restaurant wilt aanschuiven.

De creaties van chef-kok Karen Torosyan zijn soms niet te bevatten – in positieve zin. Zijn gerechten zijn creatief, smaakvol en geniaal. Het restaurant beschikt dan ook over twee Michelinsterren en staat in de lijst van de beste restaurants ter wereld.