Abonneren
Foodies 05/2026
Foodies Italië
Cover van
pizzabreekbrood

Zelf breekbrood bakken: de lekkerste recepten voor bij de borrel

Is het al borreltijd? Nodig al je vrienden en familie uit en zet de oven maar aan. Wij delen de lekkerste recepten om zelf breekbrood te bakken!

Lees verder na de advertentie

Breekbrood bakken

Ga je binnenkort lekker borrelen? Dan mogen de juiste hapjes zeker niet ontbreken. Wat denk jij van een zelfgebakken breekbrood? Met kaas, zalm of salami bijvoorbeeld. Jij kiest jouw favoriete recept om dit weekend nog op tafel te zetten. Breekbrood is gemaakt om te delen, al snappen wij heel goed als je alles liever voor jezelf houdt. Deze recepten voor breekbrood zijn alles wat je nodig hebt om er thuis een feestje van te maken!

Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.
hapjes met kaas Breekbrood met kaas

Breekbrood met kaas

Het perfecte tear-en-sharebrood. Kleine broodjes gevuld met cheddar, mozzarella en jalapeño’s die je dipt in je zelfgemaakte smokey tomatensaus.

Naar het recept

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

pizzabreekbrood

Pizzabreekbrood

Wie is er niet gek op pizza? Een van onze favoriete recepten voor breekbrood is dan ook deze Italiaanse showstopper. Hier blijf je van eten!

Naar het recept
Zalmpaté met briochebolletjes

Zalmpaté met briochebolletjes

Een heerlijk gerecht om te serveren bij de borrel of brunch: zalmpaté met briochebolletjes. Geen fan van zalm? Je kunt de paté ook met gerookte makreel maken.

Naar het recept
breekbrood

Hartig breekbrood met olijven, salami en kaas

Vul de borrelplank met blokjes kaas, olijven en salami, of stop ze in een heerlijk brood! Bijvoorbeeld met dit recept voor een hartig breekbrood.

Naar het recept
recepten voor borrelbroodjes knoflookbrood

Kaas knoflookbroodjes

Ja, dit is écht zo lekker als het eruit ziet. Na één stukje van dit smeuïge breekbrood ben je niet meer te stoppen.

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Meer inspiratie?

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!