Waanzinnig weekendmenu: Hollandse pot

Hollandse pot

Hollandse pot wordt waanzinnig onderschat. Ook al staat Nederland niet bekend om zijn culinaire hoogstandjes, koken kunnen we zeker wel! Met producten van eigen bodem tover je de lekkerste gerechten op tafel. Dus hup naar de markt en inslaan die handel. Met dit waanzinnig weekendmenu willen we je laten zien dat Hollandse pot lekker (en) lokaal is!

Iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Tip

Elke ochtend een perfect gekookt eitje, zonder gedoe!

Met de compacte WMF KITCHENminis® eierkoker bereid je eenvoudig één of twee eieren precies zoals jij ze lekker vindt. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting op het assortiment.

Ontdek nu

Voorgerecht

Dat soep het hele jaar door goed smaakt bewijst dit recept wel. Verwarmend, lekker én hartstikke makkelijk! Toch gooi je er ook eenvoudig hoge ogen mee. Je pimpt de aardappel namelijk eenvoudig op met een zelfgemaakte pesto. De pesto maak je met kappertjes, dat geeft een verrassende smaak. In combinatie met de gebakken paddenstoelen is dit een soep die je elke dag van de week wel op tafel wilt zetten.

> naar het recept: aardappelsoep met kappertjespesto en gebakken paddenstoelen

Hoofdgerecht

De goudbruine gloed, de weldadige geur, de warmte die uit de oven straalt; alles aan dit gerecht ademt de knusse sfeer van comfortfood. We gaan voor krokant spek met zoetzure rodekool en mosterdpuree. Perfect voor het weekend of als je met het hele gezin uitgebreid samen wil tafelen.

> naar het recept: krokant spek met zoetzure rodekool en mosterdpuree

Nagerecht

Appeltjes uit de oven is een klassiek nagerecht. Wij maken ze éxtra lekker en serveren ze met vanillesiroop. Net zo lekker als bij oma thuis. Wie zei dat Hollandse pot niet lekker is? Wij kunnen de hele kom wel op!

> naar het recept: appeltjes in vanillesiroop

Lees ook: 7x verrassende recepten met Hollandse groenten

Onze tips

<

15 griezelige recepten voor Halloween

Tomatensoep maken? 8 verrassende recepten met een twist

Van brunch tot borrel: 3 Mexicaanse recepten vol pit

Kerstdesserts: 20x de allerlekkerste nagerechten

15x voorgerechten voor kerst: makkelijk, luxe én feestelijk

Gerechten om te delen: 12 recepten voor shared dining

Van chewy cookies tot romige puree: met boter maak je alles lekkerder

Kerstborrel: 20x feestelijke hapjes en handige tips

>

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.