Het is koud, je glijdt uit over elke straatsteen en de supermarkt voelt opeens heel ver weg. Maar geen zorgen, want je hoeft niet naar buiten om wat lekkers op tafel te zetten. Deze recepten maak je met wat je al in huis hebt!
Lees verder na de advertentie
Met een paar blikken bonen, wat overgebleven aardappelen en misschien nog een blikje vis heb je alles in huis voor een heerlijk avondmaal. De recepten hieronder vragen nauwelijks om verse ingrediënten. Dat scheelt jou weer een tochtje naar de supermarkt. En je levert niets in op smaak. Integendeel. Alles wat je nodig hebt voor deze verwarmende gerechten ligt gewoon al in je voorraadkast. Deze winter blijf jij maar wat graag binnen!
Winterse gerechten uit je voorraadkast
Klaar om te koken uit je voorraadkast? Deze recepten laten zien hoe makkelijk het kan zijn:
Orzotto met mais en pancetta
Dit gerecht klinkt misschien wat ongewoon maar probeer het eens; er is niemand die dit niet lekker vindt. En het beste? Je hebt alle ingrediënten waarschijnlijk wel in huis. Als je de verse maïs door een blikje vervangt tenminste.
Filotaart met curry-aardappels en kikkererwten
Wat vellen filodeeg in de vriezer, aardappels en blikje kikkererwten in de kast? Dan heb jij alles in huis voor deze heerlijke hartige taart.
Tip
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Romige gnocchigratin met erwtjes en basilicum
Met wat erwtjes uit pot of uit de vriezer, een pakje room, pasta en restjes kaas maak je binnen no time deze heerlijke gratin uit de airfryer. Gebruik gerust een andere pastasoort dan gnocchi als je dit niet hebt, of ga zelf gnocchi maken met wat overgebleven aardappelen. Het is makkelijker dan je denkt!
Tagliatelle met ansjovis, rode peper, knoflook en rucola
Wat restjes rode peper, knoflook en ansjovis vormen de basis voor deze heerlijke pasta. Met zo veel smaakmakers in huis heb je eigenlijk niet meer nodig!
Spaanse tortilla
Aardappelen en eieren in huis? Dan heb je al de basis van een Spaanse tortilla. Restjes groenten over? Stop ze er gerust ook in en serveer met wat soep of salade voor een volwaardige maaltijd.
Pittige kikkererwtensalade met tonijn
Kikkererwten en een blikje tonijn zijn altijd handig om in huis te hebben. Maak er bijvoorbeeld deze heerlijke salade mee en je krijgt ook nog eens onwijs veel vitamines en eiwitten binnen!
Mac ’n Cheese met groente van Jamie Oliver
Groene groenten in de vriezer? Maak er deze gezonde Mac ’n Cheese van naar recept van The Naked Chef.
Nu verkrijgbaar:
Best of BritishIn dit nummer bundelen we ’the best of Britain’ en ontdek je nog veel meer gerechten van Jamie Oliver, maaltijden om te mealpreppen, pubklassiekers en nog veel meer!
Onze tips
Salade voor bij de BBQ: dit zijn onze absolute favorieten
Vegetarische BBQ recepten: deze gerechten bewijzen dat je écht niks mist
Lang weekend en zon op komst: zo creëer je in no-time de perfecte buitentafel
Toetje van de BBQ: 10+ de beste recepten
Vegan BBQ: van pulled jackfruit tot seitanburger (en meer)
Pasta met tomatensaus: 3x klassieke recepten
9 verrassend lekkere recepten met kip uit de airfryer
Dit zijn de slimste snacks om te verkopen op de vrijmarkt
