
Hoe lang kun je bakpoeder bewaren?
Lees verder na de advertentie
Het lijkt misschien alsof je bakpoeder een eeuwigheid kunt bewaren, maar helaas: er zit wel degelijk een houdbaarheidsdatum op het product. Hoe lang je bakpoeder kunt bewaren? Op een koele en droge plek blijft het ongeveer zes maanden tot een jaar goed. Voor je de oudere zakjes nu direct weggooit: dat is niet nodig! Met deze eenvoudige test kom je er direct achter of jouw taart nog sky high kan rijzen.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
De test: bakpoeder bewaren
Het enige wat je nodig hebt om te testen of je bakpoeder nog goed is, is kokend water. Doe een half theelepeltje bakpoeder in een kom en giet het kokende water erbij. Begint de substantie direct flink te borrelen? Dan kun je het product nog gewoon gebruiken. Zo niet, is het toch echt beter om even naar de supermarkt te rijden voor een nieuwe voorraad.

Lees verder na de advertentie
Hoe zit dat met baking soda?
Heb je geen poeder maar baking soda in huis? Ook dan kun je testen of het product nog bruikbaar is. Voeg naast kokend water ook een beetje azijn toe en kijk of het mengsel begint te borrelen. Zo ja, kun je de baking soda nog goed gebruiken.
Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips

Spice it up! Zo maak je zelf je eigen specerijenmixen

Dit zijn de lekkerste lokale seizoensgroenten in februari

Deze producten worden juist minder knapperig in de airfryer

Dit is waarom je nooit bevroren vlees in de slowcooker moet doen

Verrassend zuinig: dit kost koken met een slowcooker je écht

Niemand vertelt je dit: zo gebruik je de airfryer om te stomen

Dit kun je beter niét in de slowcooker bereiden

Zo maak je de ultieme chocolademelk

Restjes over na kerst? Dit kun je ermee doen

Bord opmaken met kerst? Met deze tips serveer je als een topchef

Zo makkelijk kun je zelf ragout maken

Zo maak jij je gerechten slim van tevoren en ga je stressvrij de feestdagen in

Dé kerstdessert-hack: cheesecake uit de snelkookpan

Met deze simpele trucjes proef jij wijn zoals een sommelier

Zo overleef je kerst zónder stress: 5 tips die echt werken

Oliebollen bewaren en opwarmen: zo blijven ze het lekkerst

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.




