1. Mosterdkrieltjes met sjalot en tuinkers
Inpakken & opeten! We gaan vandaag aan de slag met krieltjes. De zoete sjalotjes gaan goed samen met de scherpe mosterd. De pittige tuinkers maakt het geheel af.
2. Savooiekool en shiitakes met sinaasappel, knoflook en komijn
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Ken je savooiekool al? Deze supergezonde groente komt oorspronkelijk uit het Middellandse zeegebied en valt direct op door zijn bloemachtige vorm. Wij gebruikten hem in dit heerlijke vegetarische ovengerecht met shiitakes, sinaasappel, knoflook en komijn.
3. Wortels met rozemarijn, geitenkaas, zoetzure rode ui en amandelen
Kleur, kleur en nog eens kleur! Vul je bakpapiertje met oranje wortels en rode ui. Strooi er na het bakken wat geitenkaas en amandelen overheen en klaar is je diner.
4. Prei met tofu, gember en kokos
Dit Aziatische pakketje zorgt voor blije gezichten aan tafel. Haal voor dit vegetarische ovenrecept vooral een goede zwartebonensaus bij de toko.
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt
Gezond eten op warme dagen? Deze frisse recepten wil je maken
Koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer
Snak je naar verkoeling? Deze drankjes zijn perfect voor warme zomerdagen
Buiten eten zonder gezoem? Zo houd je insecten op afstand
Te heet om te koken? Dit wil je wél eten bij warm weer
Koude pastasalade: de 10 lekkerste recepten voor warme dagen
Festivalfood bij je thuis: Jamie Oliver laat zien hoe makkelijk het kan
