
1. Pecan-bessenbrood
Let’s go nuts! Met die pecan-bessenbrood til je jouw dag naar een hoger niveau. Niet zo’n ontbijter? Bij een kop koffie of thee smaakt deze traktatie ook waanzinnig lekker.

2. Zoet breekbrood met blauwe bessen
Tip

Ontdek de WMF Espresso Pro
Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Als je de klassieke blueberry muffins tot breekbroodjes omtovert, kan niemand er wat van zeggen als je ze bij het ontbijt serveert. Er zit tenslotte ‘brood’ in de naam. Delen maar!

3. Rozijnenbrood met citroenvulling
Dit heerlijke recept voor een zoet brood kregen we van Edwin Klaassen. Edwin: “Als ik een brood móet kiezen, dan is het toch deze. Het valt bij iedereen in de smaak, het is niet moeilijk te maken, maar het is toch wel echt een stap verder dan een stol uit de supermarkt. Maar het is ook niet pretentieus, je eet een punt van dit brood gewoon uit het vuistje.”

4. Zoete challah met pistache en sinaasappel
Bij dit oogverblindende vlechtbrood vallen zelfs de mooist beschilderde paaseieren in het niet. Al mag je hem natuurlijk ook gewoon maken om te vieren dat de werkweek er weer op zit.

5. Vruchtenbrioche met wittechocoladefondant
Brioche is een zacht, zoet witbrood uit Frankrijk. Het is zo luchtig dat het meer een cake is, dan een brood. Do we need to say more?
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Onze tips

Van brunch tot borrel: 3 Mexicaanse recepten vol pit

Kerstdesserts: 20x de allerlekkerste nagerechten

15x voorgerechten voor kerst: makkelijk, luxe én feestelijk

Gerechten om te delen: 12 recepten voor shared dining

Van chewy cookies tot romige puree: met boter maak je alles lekkerder

Kerstborrel: 20x feestelijke hapjes en handige tips

Kerstbuffet maken: tips en recepten voor grote groepen

Hoofdgerechten voor kerst: van vlees tot vis en vegetarisch

Sanne
Zweert al tien jaar bij hetzelfde recept voor worteltaart met roomkaasglazuur. Iemand die een banaan eet, is spontaan een beetje minder sympathiek. Voert haar zuurdesem precies genoeg om ermee te kunnen bakken. Zet altijd vast een pan op het vuur voor het recept helemaal gelezen is. Was hoofdredacteur tot 2022.

