3x bakken met vlierbloesem

Bakken met vlierbloesem

De vlier staat volop in bloei! Misschien heb je ze de witte bloemetjes al gespot in de berm, of heb je zelfs een boom in de tuin? Van vlierbloesem maak je de lekkerste siroop en wist je dat je ook heel goed met vlierbloesem kunt bakken? Probeer een van deze recepten zelf maar eens uit!

Wil je ook iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Lees meer

Maanzaadcake met vlierbloesem en aardbeien

Siroop erin en bloemetjes erop, deze cake heeft het allemaal. Met de verse aardbeien is het de perfecte lentetaart. En zeg nou zelf, is het geen plaatje?

> naar het recept: maanzaadcake met vlierbloesem en aardbeien

Kruisbessenvlaai met meringue

Yvette van Boven: “Kruisbessen zijn zoet-zurig van smaak, dus dat romige meringuedeksel werkt dan als een mooi tegenwicht.” En dat geldt ook voor de zoete vlierbloesemsiroop die erin gaat, heel lekker in combinatie met de wat zure bessen.

> naar het recept: kruisbessenvlaai met meringue

Trifle met kruisbessenpuree en vlierbloesemsiroop

Dat de combinatie kruisbessen en vlierbloesempuree populair is blijkt ook uit deze trifle. Laagje voor laagje bouw je hem op en het liefst versier je hem met eetbare bloemetjes of een paar takjes vlierbloesem. Zo maak je hem helemaal af!

> naar het recept: trifle met kruisbessenpuree en vlierbloesemsiroop

Lees ook: Zelf vlierbloesemsiroop maken

Onze tips

<

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan

Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag

10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken

Deze last-minute Moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze stiekem zelf wilt houden

Moederdag ontbijt: met deze recepten maak je écht indruk

Vis op de BBQ: van zalm tot zwaardvis

>

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?