Bakken met vlierbloesem
De vlier staat volop in bloei! Misschien heb je ze de witte bloemetjes al gespot in de berm, of heb je zelfs een boom in de tuin? Van vlierbloesem maak je de lekkerste siroop en wist je dat je ook heel goed met vlierbloesem kunt bakken? Probeer een van deze recepten zelf maar eens uit!
Wil je ook iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Maanzaadcake met vlierbloesem en aardbeien
Siroop erin en bloemetjes erop, deze cake heeft het allemaal. Met de verse aardbeien is het de perfecte lentetaart. En zeg nou zelf, is het geen plaatje?
> naar het recept: maanzaadcake met vlierbloesem en aardbeien
Kruisbessenvlaai met meringue
Yvette van Boven: “Kruisbessen zijn zoet-zurig van smaak, dus dat romige meringuedeksel werkt dan als een mooi tegenwicht.” En dat geldt ook voor de zoete vlierbloesemsiroop die erin gaat, heel lekker in combinatie met de wat zure bessen.
> naar het recept: kruisbessenvlaai met meringue
Trifle met kruisbessenpuree en vlierbloesemsiroop
Dat de combinatie kruisbessen en vlierbloesempuree populair is blijkt ook uit deze trifle. Laagje voor laagje bouw je hem op en het liefst versier je hem met eetbare bloemetjes of een paar takjes vlierbloesem. Zo maak je hem helemaal af!
> naar het recept: trifle met kruisbessenpuree en vlierbloesemsiroop
Lees ook: Zelf vlierbloesemsiroop maken
Onze tips
12x voetbalhapjes die tijdens de wedstrijd gegarandeerd scoren
15+ oranje snacks om van te smullen
13x makkelijke WK-snacks die klaar zijn voor de tweede helft begint
Geslaagd en klaar om te vieren? Deze hapjes maken je examenfeest onvergetelijk
De ultieme gids voor wijn bij eten: zo zit je altijd goed
Geen sokken of luchtje: dit is het cadeau waar je vader dit jaar echt iets aan heeft
Van hartig tot zoet: 15+ recepten voor plaattaarten
14x recepten uit de Franse bistro om thuis te maken
