Bakken met nectarines: 4 heerlijke recepten

Bakken met nectarines

Zodra de eerste nectarines weer op de markt liggen kunnen wij ons geluk niet op. De vruchten zijn zo zoet en sappig dat wij er het hele jaar door naar smachten. Zodra ze er weer zijn slaan wij dus onze slag. Om ze zo uit het vuistje te eten of ermee aan de bak te gaan. Wil jij ook gaan bakken met nectarines? Laat je dan inspireren door deze heerlijke recepten!

Wil je ook iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Lees meer

Nectarineplaattaart

Dat een plaattaart echt niet altijd hartig hoeft te zijn, bewijst dit recept. Deze nectarineplaattaart is weer eens wat anders. Lekker om als nagerecht te serveren of zo als zoete snack. Wil je extra uitpakken? Serveer er dan een bolletje ijs bij.

> naar het recept: nectarineplaattaart

Nectarine-basterdsuikercrumble

Doordat de havermout wordt geroosterd voordat de andere ingrediënten worden toegevoegd, wordt het kruimellaagje superkrokant, ook al ligt het op een stomend bedje van sappige vruchten.

> naar het recept: nectarine-basterdsuikercrumble

Kokosyoghurtpanna-cotta met gegrilde nectarines en kokoscrumble

Laten we eerlijk zijn, bakken met nectarines doe je bij dit recept eigenlijk niet. Maar we wouden deze tropische verrassing niet aan je voorbij laten gaan. De zachte panna cotta, de knapperige crumble en de zoetsappige nectarines… wij gaan er zowat van kwijlen.

> naar het recept: kokosyoghurtpanna-cotta met gegrilde nectarines en kokoscrumble

Nectarinetaartje

Wat een plaatje is het hè? Deze nectarinetaart is een lust voor het oog. Je serveert ‘m met gemak op een zomerse verjaardag. Je gasten zullen versteld staan dat je deze heerlijke taart zelf hebt gemaakt.

> naar het recept: nectarinetaartje

Lees ook:

• 4x cocktails die je vanavond nog wilt maken

• Dít maak je met steenfruit volgens onze Foodies Friends

• Dit zijn de beste recepten met perzik

Onze tips

<

Lang weekend en zon op komst: zo creëer je in no-time de perfecte buitentafel

Vanavond buiten eten: 20x recepten die perfect zijn voor lange zomeravonden

18x de lekkerste venkelrecepten: van frisse salade tot geurige stoofpot

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan

Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag

10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken

>

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.