Paasbrunch met asperges
De lente is in volle gang en dat betekent dat we met Pasen kunnen genieten van heerlijke seizoensgroenten. En wat past er nu beter bij de lente dan asperges? Daarom hebben wij voor jou de perfecte paasbrunch samengesteld met als ster van het menu: asperges! Van hartige cake tot klassieke combi’s, deze brunch zit boordevol verrassende en smaakvolle gerechten. Lees snel verder voor onze beste tips en recepten voor een onvergetelijke paasbrunch met asperges.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Groene ‘bowl’ met witte asperges
Dit is misschien wel een van onze favoriete paasbrunch recepten met asperges. Deze bowl is namelijk gezond, lekker en makkelijk te maken. Het meeste heb je waarschijnlijk al in huis.
> naar het recept: groene ‘bowl’ met witte asperges
Hartige aspergecake met tomatenrelish
Denk jij bij cakes altijd gelijk aan zoet? Probeer dan eens deze hartige cake met asperges en tomatenrelish. Dat is verrassend lekker en vullend. Het fijne ervan is dat je het eenvoudig in plakken kunt snijden en uitdelen aan je gasten.
> naar het recept: hartige aspergecake met tomatenrelish
Kip met groene asperges in mosterd-roomsaus
Bij de nootachtige smaak van groene asperges past een krachtig sausje met mosterd. Deze mosterd-roomsaus gaat heel goed samen met kip en asperges, probeer maar!
> naar het recept: kip met groene asperges in mosterd-roomsaus
Toast met witte asperges en zalm
Een goedgevuld broodje mag bij de paasbrunch niet ontbreken. Met zalm, asperges of alle twee? Dit recept laat zien hoe jij een heerlijk broodje bouwt met jouw favoriete ingrediënten.
> naar het recept: toast met witte asperges en zalm
Witte asperges met hazelnootsaus, ham, ei en krieltjes
Het is een flink bord vol voor tijdens de brunch maar je kan dit gerecht heel goed ‘s middags en ‘s avonds serveren. Het is een klassieke combinatie: asperges, ham en eieren. En niet zonder reden, het smaakt fantastisch.
> naar het recept: witte asperges met hazelnootsaus, ham, ei en krieltjes
