Zelf sushi maken: ideeën voor de vulling

Ga je zelf sushi maken? Dat is verrassend makkelijk en ook nog eens heel erg leuk om te doen. Je kunt namelijk eindeloos variëren met de vulling. Waar je de sushi mee vult is helemaal aan jou. Zo maak je het gerecht helemaal naar jouw eigen smaak. Thuis zijn er namelijk geen regels. Al staat sushi bekend om zijn vulling met rauwe vis, wist je dat er ook heel veel lekkere vega of vlees opties zijn om je sushi mee te vullen? Om het extra makkelijk voor je te maken hebben we 31 ideeën voor de vulling op een rijtje gezet. Met dit handige overzicht kun je eindeloos mixen & matchen. Voeg verschillende vullingen bij elkaar om jouw pérfecte sushi samen te stellen. Experimenteer er lekker op los!

Wil je iedere week Aziatische recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

sushirijst

Vis als sushi vulling

  • Tonijn (vers of uit blik)
  • Tonijnsalade
  • Zalm (gerookt, vers of uit blik)
  • Surimi (krab sticks)
  • Garnalen (gebakken of gefrituurd)
  • Forel (gerookt)
  • Makreel (gerookt)

Let op: zorg dat de vis vers is wanneer je rauwe vis gebruikt, haal deze bij een vishandel.

Vlees als sushi vulling

  • Kip (gerookt, gefrituurd of gebakken)
  • Rosbief
  • Rundvlees
  • Ossenhaas
  • Ham (gerookt)

Vega vulling

Overige vulling voor in de sushi

  • Roomkaas
  • Sesamzaadjes
  • (Japanse) mayonaise bijvoorbeeld van Kewpie.
  • Wasabi
  • Lente-ui
  • Ingemaakte gember

zelf sushi maken

Tip: bewaar deze lijst op Pinterest. Zo heb je altijd een boodschappenlijstje om zelf sushi te maken bij de hand!

Zelf sushi maken? Lees nu ook: