Bubbels met een budget: bestaat er ook goedkope champagne?

Champagne is een relatief zeldzame wijn, waarvan de productie complex en kostbaar is. Bovendien mag een wijn zich alleen champagne noemen als hij daadwerkelijk uit de Champagne-streek in Frankrijk komt. Logisch dat er een prijskaartje aan hangt. Maar zijn er budget-bubbels? Wij zochten het uit!

Goedkoop is misschien niet het goede woord, maar er is ook echt wel minder dure champagne. Die komt van kleinere wijnhuizen. Volgens de traditionele productie wordt daar champagne gemaakt die wat minder kostbaar is. Wel echte champagne dus, maar betaalbaar. Een fles champagne die je direct bij de wijnboer in Frankrijk koopt kan voor minder dan twintig euro aangeboden worden. Deze goedkope champagne kost vaak rond de 15 à 20 euro. Koop je een fles bij de slijter in Nederland, dan is deze natuurlijk wat duurder. Voor 20-30 euro is hier een goedkope champagne te vinden. De grotere en bekende merken zijn uiteraard wat duurder.

Smaken verschillen natuurlijk, maar voor de kwaliteit hoef je niet bang te zijn. Champagne moet aan alle strenge regels voldoen om champagne te heten. Dat betekent dat de kwaliteit altijd geborgen is, ook bij betaalbare champagne. Er is drogere champagne (brut) en minder droge (demi sec).

Ook buiten de Champagne streek wordt op exact dezelfde wijze mousserende wijn geproduceerd. Die mag geen champagne heten en wordt door heel Frankrijk crémant genoemd. Crémant wordt zelfs gemaakt van dezelfde druifsoorten (pinot noir, chardonnay en pinot meunier) en is niet te onderscheiden van echte champagne. Voor 8-10 euro koop je een fles bij de producent. Voor ongeveer 15 euro vind je al een heel goede fles bij de Nederlandse slijter.