Advertentie
Champagne is een van de meest kostbare wijnsoorten. Het is betrekkelijk zeldzame wijn en de productie is kostbaar. Champagne is pas echt champagne als hij uit de Champagne streek komt. Bestaat er ook goedkope champagne?
Betaalbare champagne van kleinere wijnhuizen
Goedkoop is misschien niet het goede woord, maar er is ook echt wel minder dure champagne. Die komt van kleinere wijnhuizen. Volgens de traditionele productie wordt daar champagne gemaakt die wat minder kostbaar is. Wel echte champagne dus, maar betaalbaar. Een fles champagne die je direct bij de wijnboer in Frankrijk koopt kan voor minder dan twintig euro aangeboden worden. Deze goedkope champagne kost vaak rond de 15 à 20 euro. Koop je een fles bij de slijter in Nederland, dan is deze natuurlijk wat duurder. Voor 20-30 euro is hier een goedkope champagne te vinden. De grotere en bekende merken zijn uiteraard wat duurder.
Wil je ook iedere week zulke handige kooktips en de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Bestaat er slechte kwaliteit champagne?
Smaken verschillen natuurlijk, maar voor de kwaliteit hoef je niet bang te zijn. Champagne moet aan alle strenge regels voldoen om champagne te heten. Dat betekent dat de kwaliteit altijd geborgen is, ook bij betaalbare champagne. Er is drogere champagne (brut) en minder droge (demi sec).
Wat is crémant?
Ook buiten de Champagne streek wordt op exact dezelfde wijze mousserende wijn geproduceerd. Die mag geen champagne heten en wordt door heel Frankrijk crémant genoemd. Crémant wordt zelfs gemaakt van dezelfde druifsoorten (pinot noir, chardonnay en pinot meunier) en is niet te onderscheiden van echte champagne. Voor 8-10 euro koop je een fles bij de producent. Voor ongeveer 15 euro vind je al een heel goede fles bij de Nederlandse slijter.
Onze tips
Champagne rosé of wit: waar komt die kleur vandaan?
Do or don’t: mag ik champagne met ijs drinken?
Houdbaarheid champagne: hoe lang kun je champagne bewaren?
Waarom staat er geen jaartal op een fles champagne?
Wat betekent brut en demi-sec bij champagne?
Wat is het verschil tussen champagne, cava en prosecco?
Hoe wordt champagne gemaakt: waarom is het zo duur, en het kan ook goedkoper?
Rood, wit & rosé: wat is de beste temperatuur om wijn te serveren?
Wijn & spijs: zo kies je deze kerst de juiste wijn bij je kerstdiner
Redactie