
De vrijmarkt is dé plek om een zakcentje te verdienen en als foodie doe je dat natuurlijk met je zelfgebakken koekjes, cupcakes en muffins. Wij beloven je: deze recepten zijn altijd een succes!
Lees verder na de advertentie
Met je kleding, boeken of andere snuisterijen van zolder kun je goed geld verdienen op de vrijmarkt. Maar wie graag in de keuken staat, kan dat natuurlijk net zo goed voor Koningsdag doen. Maak een flinke voorraad van een, of meerdere, van de onderstaande recepten en wie weet ben jij voor het middaguur al uitverkocht…
Er is geen landelijk beleid voor de verkoop van eten op Koningsdag. Check dus altijd goed van tevoren wat er in jouw gemeente wel én niet mag.
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Eten voor op de vrijmarkt

Sandwichkoekjes met marmelade
De klassieke zandkoekjes lust iedereen. Voeg er een vleugje kleurrijke jam aan toe en je hebt een snack voor Koningsdag die iedereen wil!

Zoete-aardappelcupcakes
Cupcakes zijn ideaal om uit te delen omdat je ze in een papiertje bakt. Wedden dat iedereen die langs loopt zo’n oranje cakejes met zoete aardappel scoort?

Bloedsinaasappel-polentacake
Een plak cake kan natuurlijk ook goed op de hand. Je geeft het de kleur van de dag met bloedsinaasappel. Dat maakt ‘m gelijk wat specialer dan de klassieke boerencake.
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Yoghurt-stracciatellacake met sinaasappel
Ga jij zelf op je kleedje cake verkopen? Maak dan vooral ook deze variant. De yoghurt in deze cake geeft hem een zachte structuur, wat heel goed samengaat met de stukjes pure chocolade en de frisse sinaasappelzeste.

Carrot cake cupcakes
Denk je aan oranje, dan denk je aan worteltjes. Dit is zo ongeveer de sappigste worteltaart die je maar kunt bakken én in ideaal formaat om uit te delen.

Spicy cornbread muffins
Sommige mensen willen liever zoet dan hartig, maak voor hen deze cornbread muffins met een vleugje pit zodat je voor iedereen wat te bieden hebt.

Oranje tompouce
Dit recept vergt wat werk maar wanneer je ze in de verkoop zet, weet je zeker dat je gaat scoren. Niemand wil toch een Koningsdag zonder oranje tompouce bij de koffie?
Onze tips

15+ oranje snacks om van te smullen

Verkoeling bij oranjekoorts: 5x heerlijke drankjes

Koningsdag cocktails: deze oranje drankjes wil je maken

Lang weekend en zon op komst: zo creëer je in no-time de perfecte buitentafel

Vanavond buiten eten: 20x recepten die perfect zijn voor lange zomeravonden

18x de lekkerste venkelrecepten: van frisse salade tot geurige stoofpot

Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress

5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.



