Foodies 03/2024
Zuid-Amerika
Foodies Zuid-Amerika
Recept voor Indiase dahl

Makkelijke recepten

Heb je na een drukke dag weinig zin en tijd om uitgebreid in de keuken te staan? Met deze makkelijke recepten zet je zo iets lekkers op tafel. Van salades tot snelle pasta’s, soepen en ovenschotels: stuk voor stuk snel, lekker en vaak ook nog eens gezond!

Advertentie

Makkelijke vegetarische recepten

Makkelijk én vegetarisch? Ja hoor, met deze recepten is dat een makkie. Wat dacht je bijvoorbeeld van veggie wraps of een jackfruitstoof?

weekmenu Prei met tofu, gember en kokos

Prei met tofu, gember en kokos

1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 180°C / hetelucht: 160°C). Halveer de preien in de lengte, maar laat het kontje zitten zodat de bladeren bij elkaar blijven. Was de prei goed onder stromend water om eventueel zand tussen de bladeren weg te spoelen. Schud de preihelften droog en leg ze…
Eenvoudig
20 min
Bekijk recept

Wat is makkelijk avondeten?

Denk je aan makkelijk avondeten recepten dan denk je al gauw aan pasta. En dat is ook niet gek, want pasta hoef je slechts een paar minuten te koken en je kunt er eindeloos mee variëren. Ook soep is een typisch voorbeeld van makkelijk avondeten. Ideaal voor als je restjes groente over hebt. Nog zo’n tip voor groente restjes? Leg ze op een bakplaat en laat de oven z’n werk doen. Bestrooi na afloop met wat feta en verse kruiden en klaar is je traybake.  

Makkelijke slowcooker recepten

Een slowcooker is ideaal om makkelijke recepten mee te koken. Alle ingrediënten erin en hup, de slowcooker doet de rest. Heb je zo’n apparaat thuis? Met deze slowcooker tips en simpele recepten wordt koken nóg eenvoudiger.

Wat voor recepten voor avondeten zijn makkelijk en gezond?

Wil je naast makkelijk ook graag gezonde recepten voor het avondeten serveren? Volgens het Voedingscentrum is het in ieder geval belangrijk om te kiezen voor producten uit de Schijf van Vijf. Denk aan veel groente, een volkorenproduct of aardappelen en vis, peulvruchten, vlees, ei of noten. Voor de bereiding wordt aangeraden vloeibaar vet te gebruiken. Denk bijvoorbeeld eens aan een salade met spelt of bulgur met gegrilde groente, kikkererwten en feta. Of kijk voor meer inspiratie eens tussen deze gezonde recepten voor het avondeten.

Wat is makkelijk eten voor 20 personen?

Staat er een feestje op de planning? En moet je koken voor een grote groep? Geen zorgen! Er bestaan genoeg recepten om makkelijk eten voor 20 personen te bereiden. Maak bijvoorbeeld een paar grote pannen soep en koop er wat stokbroden en lekkere dips bij. Ook zijn ovenschotels of lasagne een goed idee en die kun je ook nog eens heel makkelijk een dag van tevoren voorbereiden. Ook quiche of stoofschotels zijn typische voorbeelden van makkelijk eten voor 20 personen. 

Makkelijke recepten voor 2

Diner voor twee, maar niet te ingewikkeld? Makkelijke recepten voor twee zijn er genoeg! Neem een blikje gepelde tomaten en wat eitjes en maak een snelle shakshuka, bak een stukje zalm en serveer met aardappeltjes uit de oven en salade of ga voor snelle pita’s met shoarma en tzatziki.

Makkelijke recepten voor 1

Ook als je alleen voor jezelf kookt wil je wel graag iets lekkers eten, zonder dat het al teveel moeite kost. Makkelijke recepten voor 1 persoon? Maak eens een omelet bomvol groente, een wrap met falafel en sla, of een makkelijke pastasalade met tomaat, komkommer en olijven. Houd je nou toch een restje over? Dan eet je het gewoon de volgende dag als lunch.

Of vind hier direct een makkelijk recept

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!