
4x alternatieven voor de klassieke rundercarpaccio
Alternatieven voor de klassieke rundercarpaccio
Lees verder na de advertentie
Zo veel smaken als er zijn, zo veel alternatieven voor de klassieke rundercarpaccio zijn er ook mogelijk. Of je nu gaat voor zalm, bietjes of courgette; van deze recepten voor carpaccio zal je gegarandeerd smullen. Welke recept voor carpaccio maken ga jij proberen?
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen in je mailbox? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip!

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging Ć©n wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Bietencarpaccio met mandarijn en ui
Probeer een keer wat anders en maak deze fantastische bietencarpaccio voor de feestdagen. Verras jouw gasten met een bijzondere combinatie van ingrediƫnten in dit heerlijke recept. Daarnaast ziet het er ook nog eens kleurrijk en feestelijk uit!
> naar het recept: bietencarpaccio met mandarijn en ui
Zalmcarpaccio met dille
Dit is misschien wel een van onze favoriete alternatieven voor klassieke rundercarpaccio: een carpaccio van zalm met verse dille, citroen en ook ui. Frisse smaken die goed bij elkaar passen Ć©n het staat ook nog eens extra feestelijk op tafel. Ideaal voor tijdens kerst dus, al smaakt deze carpaccio het hele jaar door erg lekker.
> naar het recept: zalmcarpaccio met dille
Bekijk de gerookte zalm van Coop Supermarkten
Courgettecarpaccio
Wil je dit jaar liever een vegetarisch voorgerecht op tafel zetten, maar alsnog een feestelijk recept maken? Dat kan met deze heerlijke carpaccio van courgette. Smaakvol, feestelijk Ć©n ook nog eens vegetarisch. Zeker de pesto in combinatie met de zongedroogde tomaatjes maken dit recept tot een smaakvol succes.
> naar het recept: courgettecarpaccio
Carpaccio met truffeldressing en een kaaskoekje
Een heerlijke carpaccio als voorgerecht is niet weg te denken bij het klassieke kerstdiner. Het is elke keer weer een feest om op te dienen en ook nog eens makkelijk om te maken. Om af te sluiten delen we dan ook dit recept voor een klassieke carpaccio met truffeldressing Ć©n een kaaskoekje, voor het geval je toch liever geen alternatief op tafel zet.
> naar het recept: carpaccio met truffeldressing en een kaaskoekje
Bekijk de rundercarpaccio van Coop Supermarkten
Carpaccio van Coop Supermarkten
Tijd besparen rondom de feestdagen zodat je alle aandacht hebt voor je gasten? Dan kun je natuurlijk ook kant-en-klare carpaccio kopen. Wat dacht je bijvoorbeeld van bieten carpaccio, courgette carpaccio of zalm carpaccio van Coop Supermarkten?
Lees ook:
Zo houd je je basilicumplantje wƩl lang in leven
Dit is hoe je een feestelijke borrelplank maakt
Zo haal je de geur van kerst in huis
Onze tips

Borreltijd: 5x de lekkerste hapjes met kaas

Wrap it up: heerlijke recepten voor wraps met gehakt

Halve avocado bewaren? Zo voorkom je dat hij bruin wordt

La dolce vita: 5x klassieke Italiaanse desserts

Minestronesoep: 7x de lekkerste recepten

Recepten van Ottolenghi: 7x onze favorieten

Valentijnsdag redden? Haal deze valentijnsproducten uit de supermarkt

Smaken van de liefde: maak indruk met dit valentijnsmenu
Willem van Santen
Chef & fotograaf
Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.