Advertentie
Alleen al bij de gedachte aan fried chicken beginnen wij te watertanden. Niet zonder reden want de krokante kip is om je vingers om af te likken. Overal ter wereld zijn ze er gek op. Van de Japanse karaage tot Amerikaanse fried chicken, met deze recepten reis je de wereld rond!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen in je mailbox? Schrijf je in:
Ultiem broodje krokante kip
Opvallend genoeg beginnen we het lijstje met recepten niet met gefrituurde kip, maar krokante kip uit de airfryer. Met dit recept maak je het ultieme broodje krokante kip. Niemand zal geloven dat het niet uit het hete vet komt!
Karaage (Japanse gefrituurde kip)
Karaage ijkt nog het meest op Amerikaanse Kentucky fried chicken, maar wel met een groot verschil: de Amerikaanse heeft meer smaak in het deeg, bij deze fried chicken zit de smaak in het gemarineerde vlees. De reden dat velen de Japanse versie verkiezen boven de Amerikaanse is de geur. De sojasaus en knoflook ruiken tijdens het bakken namelijk goddelijk!
Gefrituurde kip met ananas-chilisaus
Alsof krokante kip van zichzelf al niet goed genoeg smaakt, wordt de snack extra speciaal met een leuke saus erbij. Wat denk jij bijvoorbeeld van deze ananas-chilisaus?
Chicken and waffles
Zoet en hartig in één gerecht? In Amerika zijn chicken & waffles een klassieker. De hartige, krokante kip gaat perfect samen met de fluffy wafels en de zoete ahornsiroop.
Kippenvleugeltjes met aardappelkorst
Een krokant korstje kun je op verschillende manieren maken. In dit recept gebruiken wij bijvoorbeeld aardappelen.
Lees ook:
Onze tips
Recepten van Ottolenghi: 7x onze favorieten
Deze 9 recepten met rabarber wil je maken
15x de lekkerste mozzarella recepten
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
11x recepten voor Koningsdag
5x het lekkerste asperge recept
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
15x toetjes in een glaasje
Marieke Slettenhaar
Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.