
Hapjes met olijven
Olijven heb je in alle soorten en maten. En of je nu groot fan bent of ze slechts af en toe eet, met deze drie recepten voor hapjes met olijven maak je ze net een beetje lekkerder. Perfect als aperitiefje voor een Italiaans diner, of voor de vrijdagmiddagborrel met een goed glas wijn of een lekker biertje. Laat dat weekend maar beginnen!
Wil je ook elke week handige kooktips en leuke recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Elke ochtend een perfect gekookt eitje, zonder gedoe!
Met de compacte WMF KITCHENminis® eierkoker bereid je eenvoudig één of twee eieren precies zoals jij ze lekker vindt. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting op het assortiment.
Recepten voor hapjes met olijven
Maak deze hapjes alledrie, en serveer met wat nootjes, kaas en charcuterie voor een volledige borrelplank.
Gefrituurde gevulde olijven
Gefrituurd is alles lekker. En dat geldt dus ook voor olijven, helemaal als je de gevulde variant gebruikt. Dan hebben ze net wat meer smaak. Kies bijvoorbeeld voor olijven met tonijn of ansjovis.
> naar het recept: gefrituurde gevulde olijven
Gemarineerde olijven
Laat deze olijven minimaal 24 uur marineren voor het beste resultaat.
> naar het recept: gemarineerde olijven
Olijvenbiscotti
Biscotti ken je misschien als zoet, knapperig koekje om in de koffie te dopen, maar je kunt net zo goed een hartige variant maken. Deze met olijven bijvoorbeeld.
> naar het recept: olijvenbiscotti
Lees ook:
Dit is het verschil tussen groene en zwarte olijven
4x koken met olijven
Olijvenfeestje: 3x recepten met olijven
Onze tips

Stoofpotjes recepten: 25x heerlijke inspiratie voor elke dag

Van aardappel tot zak: zo worden Lay’s-chips gemaakt

Het grote Italiaanse kaasdossier: dit wil je weten

Kerstdiner 2026: de leukste ideeën en inspiratie

12x witlof recepten: van ovenschotel tot salade

14x stamppot recepten: van klassiek tot verrassend

15x de lekkerste dips en smeersels voor bij de borrel

Borrelplank samenstellen in 4 stappen

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?




