Geen wekker, nog een keer omdraaien en zonlicht dat in een streepje langs het gordijn naar binnen komt. Zal het dan echt? Ja hoor, het is weekend! Bij uitstek hét moment om te bakken. Wij zochten onze favoriete recepten om millionaire’s shortbread te bakken bij elkaar. Ga jij millionaire’s shortbread bakken komend weekend? Deel je weekendbaksels op Instagram, tag ons en gebruik #iamfoodies!
Lees verder na de advertentie
Millionaire’s shortbread bakken
Knapperige koek, een flinke laag zoete karamel en bovenop een royale laag (pure) chocolade. Als je dit leest weet je meteen waar het over gaat. De inmiddels overal bekende koek komt oorspronkelijk uit Schotland. De kruimelige shortbread koekjes zijn daar niet weg te denken. En zo’n dubbeldikke topping maken hem extra luxe, millionaire’s dus.
Het koekje is niet moeilijk om zelf te maken, maar kost vooral wat wachttijd door de verschillende lagen. Heb je trek gekregen om ook zelf millionaire’s shortbread te bakken? Dat komt goed uit, want wij hebben de lekkerste recepten voor je in een lijstje verzameld!
Tip!
Neem een abonnement op Foodies Magazine al vanaf 17,50
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?
Millionaire’s shortbread
Dit is zoals de meeste mensen hem kennen, met een drizzle witte chocolade en de koek in vierkantjes gesneden. Wij zeggen: niets meer aan doen!
Millionaire’s shortbread
Een klassiek recept, in een ronde vorm. Leuk om taartpuntjes van te snijden en als een echt gebakje te serveren.
Millionaire’s ontbijtkoek
Een snellere versie van deze koek maak je met ontbijtkoek. Iets lichter en wat makkelijker om te maken maar minstens net zo lekker. Foodies Friend Elise van @easyculi maakte dit recept voor ons.
Shortbread met rood fruit
Millionaire’s shortbread
Geef je gebak een frisse touch met munt, frambozen en bramen. Ziet er ook nog eens feestelijk uit!
Millionaire’s shortbread met pretzels
De combinatie met zoute pretzels is om je vingers bij af te likken. Zo lekker, wij kunnen het onmogelijk bij één stukje houden…
Onze tips
Gecondenseerde melk: wat is het en wat kun je ermee?
7x onweerstaanbare recepten met gezouten karamel
Zelf karamel maken: zo doe je dat
Buiten eten zonder gezoem? Zo houd je insecten op afstand
Koude pastasalade: dit zijn de lekkerste recepten voor warme dagen
Zo maak je de lekkerste lunch wraps zonder veel moeite
Van pittig tot zoet: dit zijn de lekkerste marinades voor bij de BBQ
Geen luchtje dit jaar: dit wil je vader écht voor vaderdag
