Overgebleven restjes curry
Curry is hét perfecte gerecht om je leftovers mee op te maken. Trek je de koelkast open en zie je nog vleeswaren of juist tempeh of tofu liggen? Verwerk ze in je curry! Nog wat groenten van gisterenavond over? Stop ze in je curry! Restje rijst over? Heerlijk bij de curry! Gekookte eieren? Juist ja, die serveer je bij je curry! Kortom: je leftovers tover je eenvoudig om in een heerlijk gerecht. Maar wat nou als je juist een schaaltje met restjes curry in je koelkast hebt staan? Dan maak je daar ons recept voor gruwelijk lekkere pasteitjes mee.
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip!
Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Pasteitjes met kipcurry
Geef je restjes curry een tweede leven door ze om te toveren tot deze onweerstaanbare, knapperige pasteitjes. Of je nu butter chicken, saag paneer of vis curry over hebt, het kan allemaal. Het lekkerste zijn ze wanneer je ze serveert met de raita en extra chutney. Maar geloof ons; hierna wil je nooit meer anders! Maak voortaan dus vooral een beetje extra curry zodat je deze pasteitjes kan gaan maken.
>naar het recept: pasteitjes met kipcurry
Lees ook: Deze heerlijke curry recepten wil je vandaag nog maken
Onze tips
15+ zoete aardappel recepten voor elke gelegenheid
Wat eten tijdens de ramadan? Deze tajine recepten zijn vullend en vol smaak
Single op Valentijnsdag? Deze recepten maak je lekker voor jezelf
Recepten van Jamie Oliver: 21x onze favorieten (én kortingsactie)
Van worstenbroodjes tot frietje zuurvlees: dit maak je zelf met carnaval
Geen restaurant nodig: zo maak je Valentijn thuis extra romantisch…
Van chocolade tot aardbei: dit wil je bakken voor Valentijnsdag
Deze fout bij het valentijnsontbijt wil je absoluut vermijden
