Deze recepten maak je met een geopend potje currypasta

Potje currypasta

Lekker kruidig met een flinke portie pit. Wij worden blij van curry. Het enige nadeel is dat je vaak nog wat currypasta overhoudt. Dit halve potje currypasta verdwijnt dan in je koelkast en daarna vaak vergeten. Ontzettend zonde, want met dat geopende potje currypasta kun je nog heel veel lekkere recepten maken. Wij delen welke!

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Tip!

Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?

Neem een abonnement op Foodies Magazine al vanaf 17,50

Meer info

Currypasta maken

Wil je liever helemaal geen currypasta overhouden? Dan kun je het beste de kant-en-klare potjes in de supermarkt laten staan en voortaan je eigen kruidenmengsel maken. Zo kun je de portie aanpassen aan het gerecht en houdt je nooit over. Gelukkig is zelf currypasta maken best eenvoudig. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten verzamelen, schoonmaken, kleinsnijden en in een keukenmachine tot pasta malen. In ons stap-voor-stap recept leggen we je uit welke ingrediënten je nodig hebt en hoe het moet.

> naar het recept: currypasta

Recepten met currypasta

Natuurlijk kun je met een geopend potje currypasta tal van heerlijke curry recepten maken. Maar wist je dat er nog veel meer mee mogelijk is? Denk bijvoorbeeld aan een lepeltje currypasta in je wrap, op je traybake of in een burger. Zo komt dat potje vanzelf op!

Chapati-wrap met kip tikka masala

Wist je dat je de kruidenpasta ook heel goed kunt gebruiken als marinade? Gebruik het bijvoorbeeld voor je kip. Zo wordt je wrap in een klap een stuk smaakvoller.

> naar het recept: chapati-wrap met kip tikka masala, salade en zoetzure rode ui

Dosa masala

In India is dosa masala een populair ontbijtgerecht. Dit zijn dunne pannenkoekjes met gekruide aardappeltjes erin. Je kunt vast wel raden waarmee je het op smaak brengt?

> naar het recept: dosa masala

Currysoep met garnalen

Een schepje in je soep doet wonderen. Het kruidenmengsel complimenteert de andere Indiase smaakmakers en is een goede tegenhanger bij de romige kokosmelk.

> naar het recept: currysoep met garnalen

Briljante Bhaji Burger van Jamie Oliver

Ook in een burger doet de smaakmaker het verrassend goed. We mogen de maker Jamie Oliver dan wel een lintje geven voor het recept van deze briljante bhaji burger.

> naar het recept: briljante Bhaji Burger van Jamie Oliver

Geroosterde groenten met currydressing

Geef je traybake eenvoudig veel smaak door een dressing te maken met currypasta. Je zult verrast zijn hoe lekker dat smaakt!

> naar het recept: geroosterde groenten met currydressing 

Lees ook: Zo maak jij zelf in 7 stappen curry

Onze tips

<

Zonnige smaken: Mexicaans eten voor elke dag

Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten

Zo kun je zelf het perfecte naan brood maken

11x verkoelende zomerse drankjes

Deze makkelijke mocktails maak je in een paar minuten

9x rabarber recepten: van taart tot compote

Wraps met kip: 9x heerlijke recepten

Deze moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze bijna zelf wilt houden

>

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.